大阪府東大阪市長田中に位置する「海鮮料理 ふぐ活」は、地下鉄中央線長田駅から歩いておよそ５分の場所にあります。店名の通り、活きの良いふぐとはも料理を専門に提供しており、一年を通して旬の味覚を堪能できます。店内にはゆったりとした時間が流れる落ち着いた空間が広がり、水槽には元気なとらふぐが泳ぐ姿を見ることができます。民謡が流れる和の雰囲気の中で、特別な食材を使った料理を心ゆくまで楽しめます。
「海鮮料理 ふぐ活」の最大のこだわりは、常に１.２キログラム以上の厳選された国産とらふぐを使用している点です。これにより、しっかりとした身の旨味と食感を味わえるふぐ料理を提供しています。メニューには、ふぐ刺し（てっさ）やてっちり（ふぐ鍋）といった定番はもちろん、香ばしさが特徴の焼きふぐも人気の一品です。自家製ダレで焼き上げ、ポン酢と一味でさっぱりとピリ辛に仕上げた焼きふぐは、一度は味わいたい逸品とされています。夏には季節限定で、はも料理も提供しており、活はもを使ったしゃぶしゃぶ鍋などが楽しめます。ふぐやはも以外にも、かに料理や国産和牛料理も用意されており、幅広いニーズに応えています。
コース料理も充実しており、初めての方にもおすすめの楽々コースは４,９５０円（税込）、店の名を冠したふぐ活コースは６,６００円（税込）、そしてふくふぐコースは７,１５０円（税込）など、目的に合わせた様々なコースが用意されています。これらのコースでは、てっさ、ふぐ皮湯引き、唐揚げ、雑炊といったふぐ料理の定番を網羅できる内容となっています。
店内は総席数８０席または８５席を備え、様々なシーンで利用可能です。大人数での利用にも対応しており、最大４０名まで収容できる大宴会場も完備しています。また、プライベートな食事や接待にも適した個室も用意されており、２名から最大１６名まで利用できるテーブル個室があります。座敷席も完備しており、座椅子も用意されているため、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しめます。
サービス面では、便利なネット予約に対応しています。駐車場も完備しており、専用駐車場が２台分あるほか、近隣パーキング利用の場合には２時間分の料金を負担してもらえるサービスもあります。支払いは各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Dinersなど）やPayPayが利用可能です。加熱式たばこに限り分煙されています。宴会は２時間半以上の利用も相談可能です。お子様連れでの利用も可能です。
とらふぐやはもといった高級食材をリーズナブルな価格で提供することを目指しており、質の高い料理を手軽に楽しめる点が「海鮮料理 ふぐ活」の魅力と言えるでしょう。家族での食事から、友人との集まり、そして特別な日の宴会まで、様々な用途で利用できる海鮮料理店です。
