大阪府東大阪市長堂にある「黒毛和牛 焼肉 かのえ」は、近鉄大阪線および近鉄奈良線の布施駅から徒歩およそ5分から8分ほどの場所に位置しています。柳通り沿いの長堂二丁目交差点近くにあり、駅からのアクセスも比較的便利です。
このお店は、厳選された黒毛和牛を心ゆくまで堪能できる焼肉店として知られています。「美味しいお肉を食べて欲しい」というオーナーの強い思いから、肉質に徹底的にこだわった黒毛和牛が厳選して仕入れられており、それぞれの部位が最高の状態で提供されることを目指しています。隠れ家のような趣がありながらも、店内はアットホームな雰囲気で広々としており、落ち着いて食事を楽しむことができます。黒毛和牛本来の豊かな旨味を引き立てるため、自家製のタレや自家製のわさび醤油、そして自家製ブレンドの塩といったこだわりの調味料が使用されています。
メニューには、質にこだわった黒毛和牛の様々な部位が並びます。中でもお店自慢の一品として挙げられるのが「上塩タン(厚切り)」です。美しい飾り包丁が施されたおよそ2cmの厚切りタンは、新鮮だからこそ可能なレアな焼き加減でいただくのがおすすめとされています。口いっぱいに広がるタンの旨味を存分に味わえます。また、「黒毛和牛ハラミ(わさび醤油)」もオーナーが「一度食べてみてほしい、言葉はいらない」と太鼓判を押す自慢のメニューです。ハラミ特有の肉の旨味をダイレクトに感じるために、自家製のわさび醤油でさっぱりといただくスタイルを推奨しています。「塩ホルモン盛り」もオーナーおすすめの一品で、お肉との相性を考えて独自にブレンドされた自家製の塩が、素材本来の味をさらに引き立てています。これらの人気メニュー以外にも、上ミノやテッチャン、赤センマイなどのホルモン類、希少部位とされるムカデ、ツラミといった様々な部位が用意されており、塩焼きでの注文も可能です。豆腐チゲやテッチャンチゲ、海鮮チゲといったチゲ類などの一品料理も提供されています。平均予算は通常利用で4,500円程度とされており、こだわりの黒毛和牛を味わうことができます。営業時間は火曜日から金曜日のランチタイムが11時30分から14時まで、ディナータイムは火曜日から日曜日および祝日が17時から23時または24時までとなっています(最終入店やラストオーダーの時間は時間帯によって異なります)。定休日は月曜日ですが、月曜日が祝日の場合は営業し、翌火曜日が休みとなる場合もあります。
店内には、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席が用意されています。また、座敷席も完備されており、特に家族連れでも周囲を気にすることなくゆっくりと食事を楽しむことができるため安心です。
特別なサービスとしては、小さな子供連れでも安心して利用できるよう、座敷の一部を利用したキッズコーナーが設けられています。子供が遊べるスペースがあることで、家族全員がリラックスして焼肉を楽しむことができる点は、大きな魅力の一つと言えるでしょう。
「黒毛和牛 焼肉 かのえ」は、厳選された上質な黒毛和牛と、温かい雰囲気、そして家族連れにも嬉しい配慮が行き届いたサービスが特徴の焼肉店です。こだわりの詰まった美味しい焼肉を求めて、多くの人が訪れています。