大阪府大阪市中央区心斎橋筋に位置する「健康家庭料理食堂&雑煮バー 膳」は、心と身体の健康をテーマにした飲食店です。地下鉄なんば駅の14番出口から徒歩約4分、大阪メトロ御堂筋線なんば駅および近鉄難波線の大阪難波駅からも徒歩約4分、大阪メトロ御堂筋線心斎橋駅からは徒歩約5分と、複数の駅からアクセスしやすい立地です。賑やかなエリアにありながらも、店内は落ち着いた雰囲気で、隠れ家のような空間を提供しています。
このお店の大きな特徴は、健康に配慮した無添加の家庭料理と、日本各地の多様な雑煮を味わえる点にあります。健康的な身体は食事から作られるという考えに基づき、管理栄養士監修のもと、添加物を使用せず厳選された健康的な食材を使った料理を提供しています。昼は健康家庭料理の食堂として、夜は日本各地の雑煮や餅甘味を楽しめるバーとして営業しており、それぞれの時間帯で異なる魅力があります。特に夜は翌朝5時まで営業しているため、遅い時間帯の食事や2軒目、3軒目としての利用にも適しています。飲んだ後にも優しい出汁のお雑煮で身体を労わることができると評判です。
メニューは定食を中心に、栄養バランスの取れた家庭料理が提供されています。定番メニューとして、和風ハンバーグ定食、からあげ定食、魚の煮付け定食、魚とあさりのさっぱり煮定食、野菜定食、日替わり定食などがあります。魚料理は季節によって内容が変わることもあります。価格帯はランチが目安として1,000円台から2,000円程度、ディナーが目安として2,000円台から3,000円程度です。ご飯は白米か雑穀米を選べ、大盛りも可能です。味噌汁か豚汁かも選択できます。また、バータイムにはお酒に合う一品料理や、月替わりで提供される全国各地のご当地お雑煮(800円~)、みたらし団子などの手作り甘味も用意されています。ドリンクメニューもビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、カクテル、泡盛と豊富に取り揃えられています。
座席数は計21席で、1階にカウンター席が6席、2階にカウンター席が5席と2名掛けテーブルが3卓、4名掛けテーブルが1卓あります。個室は設けられていません。店内はWi-Fiが利用可能で、電源も無料で利用できます。外国語対応可能なスタッフがいるため、海外からの利用者も安心して利用できます。おひとりさまでも利用しやすい雰囲気があり、落ち着いて食事を楽しみたい場合や、深夜に体に優しいものが食べたくなった際にも立ち寄りやすいお店と言えるでしょう。ペット同伴およびお子様連れの入店は不可とされています。喫煙については、店舗にご確認ください。
特別なサービスとしては、InstagramまたはTikTokでの写真や動画投稿と指定ハッシュタグ付け、店舗アカウントのフォローなど特定の条件を満たすことで、ドリンクが1杯無料になる、あるいは次回使えるドリンクチケットがもらえるサービスが過去に実施されていました。これらのサービスは変更される可能性があるため、来店時に店舗へ確認することをおすすめします。また、企業向けの社員食堂シェアリングサービスも提供しており、無添加食材を使用した弁当の当日配送やお店での食事が利用できるプランがあります。これは企業の健康経営をサポートするユニークな取り組みです。