大阪府和泉市唐国町に佇む「アットホームキッチン 祐 たすく」は、「あなたの第二の家」をコンセプトにした、温かい雰囲気が魅力の居酒屋です。泉北高速鉄道の和泉中央駅から徒歩約10分、車で約3分というアクセスの良い場所に位置しており、店舗には駐車場も完備されているため、お車での来店も可能です。また、周辺には複数のコインパーキングもあり、アクセスに便利さを求めるお客様にも利用しやすい環境です。
このお店の最大の特徴は、その店名にも表れている「アットホーム」な空間と、新鮮な旬の食材を活かしたこだわりの料理の数々です。オーナーの実家がお弁当屋さんであった経験から、「アットホームで人が集まりやすい」場所を提供したいという思いが込められています。魚の目利きに長けたオーナーが、自身の豊富な仕入れルートを駆使して厳選した新鮮な旬の魚や鳥を、リーズナブルな価格で提供しています。特に、職人技で仕上げられたお刺身は、素材本来の旨味と食感を存分に堪能できる逸品として評判です。季節ごとに旬の食材を取り入れているため、訪れるたびに新しい味覚との出会いを楽しめるのも魅力の一つと言えるでしょう。
メニューには、定番の居酒屋メニューに加え、ここでしか味わえない独自のオリジナルメニューが並びます。中でも注目は、「たすく焼き」と「自家製タルタルソースのチキン南蛮」です。「たすく焼き」は、たこ焼きと山芋という異色の組み合わせから生まれたオリジナルの粉もの料理で、とろろの粘りと秘伝の出汁の深い味わいが特徴です。一度食べたら忘れられない、まさに試行錯誤の上に生まれた絶品とされています。また、自家製タルタルソースのチキン南蛮は、らっきょうの酸味を活かしたタルタルソースがポイントで、アツアツの鶏肉との相性が抜群。こちらも多くのファンを持つ人気メニューです。その他、「とりあえず」の一品として、クリームチーズのおかか醤油（280円・税込）や冷奴（280円・税込）、塩だれキャベツやアツアツ枝豆（各330円・税込）、チャンジャや明太マヨきゅうり（各380円・税込）、湯だこわさび（440円・税込）など、気軽に楽しめるメニューも豊富に揃っています。鶏肉や牛肉を使った料理も評判が良く、生ギモ、牛タン塩焼き、ぼんじり、ひね鶏などが美味しいとの声も聞かれます。
席は掘りごたつ席が用意されており、2名様から最大12名様までの利用が可能です。靴を脱いでくつろげるスタイルなので、ゆったりとリラックスして食事や会話を楽しめます。席数はそれほど多くないため、特に週末やグループでの利用を考えている場合は、事前の予約がおすすめです。
宴会や各種飲み会にも対応しており、ボリューム満点の宴会コースや、90分または120分の飲み放題付きコースも提供されています。飲み放題付きコースは、料理10品で4500円（税込）と5000円（税込）のコースや、おまかせコース（5000円・税込～）があり、予算や好みに合わせて選ぶことができます。歓迎会、送別会、女子会、ママ会、家族の団欒など、様々なシーンで利用されています。お子様連れも歓迎しているとのことですが、店舗は喫煙可能店のため、20歳未満の方の入店は同伴者を含め不可となっています。この点は来店時に留意が必要です。
支払い方法については、クレジットカードや電子マネーは利用できませんが、QRコード決済（支付宝やPayPay）に対応しています。感染症対策も実施しており、入店時の体調確認や消毒液の設置、テーブル毎の仕切り、他グループとの相席禁止、オーダー時の距離確保など、安心して利用できる環境づくりに努めています。
アットホームな空間で、新鮮な海の幸や山の幸、そして店主こだわりのオリジナルメニューを味わえる「アットホームキッチン 祐 たすく」。美味しい料理と温かいおもてなしを求めて、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。友人や家族、大切な人との心温まるひとときを過ごせる、隠れ家のような存在です。
