大阪梅田の中心部、阪急三番街南館の地下2階に位置する「梅蘭 梅田店」は、横浜中華街に本店を構える本格中華料理の老舗「梅蘭」の大阪における店舗の一つです。阪急線梅田駅から徒歩約2分、地下鉄御堂筋線梅田駅からも徒歩約2分、JR大阪駅からも徒歩約5分と、各主要駅からアクセスしやすい便利な立地にあります。ショッピングの合間や仕事帰り、各種集まりなど、様々なシーンで立ち寄りやすいのが魅力です。
店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめる空間が広がっています。総席数は56席あり、人数に応じて利用できるテーブル席を中心に、お一人でも気軽に利用しやすいカウンター席も完備されています。また、特別な日のお食事やグループでの利用に最適な個室も用意されています。円卓を備えた個室は仕切りで区切ることができ、少人数から最大40名程度までの宴会にも対応可能です。円卓を囲んで皆で料理をシェアしながら、賑やかに過ごすことができます。
「梅蘭」の最大の代名詞とも言えるのが、メディアでも多数取り上げられている名物「梅蘭焼きそば」です。この焼きそばは、カリッと香ばしく焼き上げられた麺の中に、豚肉、玉ねぎ、もやしなどの具材がたっぷり入った熱々のあんかけが閉じ込められている独特のスタイルが特徴です。一度食べると忘れられない、他では味わえない食感と餡の旨味が口いっぱいに広がります。梅蘭焼きそばには、定番の醤油味の「普通味」をはじめ、プリプリの海鮮が贅沢に入った「特製海鮮」、ピリッとした辛さが食欲をそそる「辛口」など、いくつかの種類があり、サイズも選べるため、お好みに合わせて楽しめます。普通味は約970円（税込）から、特製海鮮は約1,680円（税込）から、辛口は約1,375円（税込）から用意されています。
梅蘭の魅力は梅蘭焼きそばだけにとどまりません。長年の歴史で培われた技術を持つ職人が手掛ける本格中華料理から、家庭的な上海料理、そして独自の創作中華まで、幅広いジャンルの料理を提供しています。前菜から海鮮料理、肉料理、豆腐・玉子料理、野菜料理、スープ、点心、麺類、ご飯類、デザートに至るまで、豊富なメニューが揃っています。例えば、ぷりぷりの海老を使用したエビチリソースは約1,430円（税込）、中華の定番スブタは約1,320円（税込）など、多彩な一品料理を味わうことができます。点心も職人手作りの本格的な味わいです。
ランチタイムには、平日限定でお得なセットメニューも用意されており、週替わりの定食セットや中華そばセット、名物の梅蘭焼きそばが付いたサービスランチセットなどがあり、約1,280円（税込）からとお手頃な価格で梅蘭の味を楽しむことができます。ランチタイムは多くのお客さんで賑わい、名物の焼きそばを求めて行列ができることもしばしばある人気の時間帯です。
ディナータイムには、複数人で楽しめるコース料理も充実しています。2,500円（税込）の飲茶コースから、フカヒレやアワビといった高級食材を使用した豪華なコースまで、予算やシーンに合わせて選べる様々なコースがあります。また、飲み放題付きのプランも用意されているため、宴会での利用にも最適です。ドリンクメニューもビールや紹興酒といった定番の中華ドリンクに加え、日本酒や焼酎、各種ソフトドリンクなどが揃っています。
特別なサービスとして、梅蘭 梅田店ではテイクアウトにも対応しています。名物の梅蘭焼きそばはもちろん、オードブルセットなどもあり、自宅やオフィスでも梅蘭の味を楽しむことができます。小さなお子様連れのお客さんも利用しやすく、家族での食事にもおすすめです。来店時や予約時にクーポンが利用できる場合もあり、公式サイトや各グルメサイトで事前に確認するとお得に利用できることもあります。
梅蘭 梅田店は、その便利なアクセスと豊富なメニュー、様々な用途に対応可能な座席、そして何と言っても一度は味わいたい名物梅蘭焼きそばを中心に、幅広いお客さんから支持されている中華料理店です。本格的ながらも親しみやすい味わいの料理は、普段使いから特別な日の食事、大人数での宴会まで、様々なシチュエーションで利用できるでしょう。
