大阪市平野区に店舗を構える「いざかやびすとろ やすだ」は、地下鉄谷町線 喜連瓜破駅から徒歩数分圏内という、立ち寄りやすい場所に位置しています。例えば、喜連瓜破駅からは徒歩4分程度の距離にあるとされており、駅からも程近いことから、お仕事帰りやお買い物の際などにも気軽に立ち寄ることが可能です。
この「いざかやびすとろ やすだ」の大きな特徴は、居酒屋の持つ親しみやすさと、ビストロのような本格的な料理を同時に楽しめる点にあります。オーナーの「喜連瓜破のこの地域にはない、新しいタイプのお店をつくりたい」という熱意から生まれた空間は、都会の喧騒を忘れさせてくれるような、まるで大人の隠れ家のような雰囲気を醸し出しています。店内に足を踏み入れると、壁には趣向を凝らした絵画が飾られ、インテリアやレイアウトはオーナー自らが手作りしたというこだわりが随所に感じられます。チェーン店にはない、温かみのある手作り感と独特の世界観が融合した空間は、「おしゃれだね」と訪れるお客さんからも好評を得ており、心地よく過ごせる雰囲気が作られています。こうした独自の空間設計と、居酒屋の枠にとどまらない本格的な料理の提供が合わさることで、地域で愛される人気店となり、日によっては予約で満席になることもあるほどです。友人との気軽な飲み会や、大切な方との落ち着いた食事、あるいは自分へのご褒美として一人でじっくりと料理やお酒を味わいたい時など、幅広いシーンに対応できる柔軟さも魅力の一つと言えるでしょう。
提供される料理は、多種多様な品揃えが自慢です。居酒屋で親しまれている定番メニューに加え、ビストロのエッセンスを取り入れた創作料理など、バラエティ豊かなメニューが用意されています。以前提供されていた情報によると、お店で人気を集めていた料理として、香ばしい「焼き醤油えだまめ」、和牛の旨味をわさびポン酢で味わう「和牛 牛肉のたたき」、新鮮野菜を使った「やすだのシーザーサラダ」、さっぱりとした箸休めにぴったりの「セロリの浅漬け」、クリーミーなソースが絡む「エビのマヨネーズ炒め（カレー風味）」、タルタルソースたっぷりの「チキン南蛮」、そしてワインと味噌でじっくり煮込んだ「和牛のもつすじワインみそ煮」といったメニューがありました。これらの料理は、380円から680円程度の価格帯で提供されていたようです。また、ランチタイムの営業も行っており、ランチメニューとして数段階の辛さから選べるカレーや、様々なおかずを少しずつ楽しめる彩り豊かな日替わりワンプレートランチ、そしてタコライスなどが提供されています。特に日替わりワンプレートランチは、8種類ものおかずにサラダ、ご飯、スープが付いた満足度の高い内容で、色々な味を少しずつ楽しみたい方におすすめです。ドリンクメニューも充実しており、パスタなどの料理も提供されているようです。ディナータイムの目安となる価格帯は、3000円から4000円程度とされています。
店内の座席数は、およそ20席から30席程度となっています。アットホームで落ち着いた雰囲気の空間には、オーナーこだわりのインテリアや絵画が配され、ゆったりとくつろぎながら食事や会話を楽しむことができます。個室やソファ席といった具体的な席の種類に関する詳細な情報は見られませんでしたが、隠れ家のようなおしゃれな雰囲気の中で、周りを気にせずリラックスして過ごせるような配慮がされていると考えられます。
お客様の利便性を考え、「いざかやびすとろ やすだ」ではいくつかの特別なサービスも提供しています。例えば、お店に直接足を運ぶのが難しい場合でも、自慢の料理を味わうことができるよう、出前館を利用した宅配サービスに対応しています。これにより、ご自宅や職場で手軽にお店の味を楽しむことができます。また、お支払いの際にはPayPayでの決済が可能となっており、キャッシュレスでの支払いを希望する方にとっても便利に利用できます。さらに、店内は喫煙が可能であるという情報も見られますので、喫煙される方も気兼ねなく利用できる環境と言えるでしょう。
大阪市平野区、喜連瓜破駅からアクセスしやすい場所に位置する「いざかやびすとろ やすだ」は、隠れ家のようなおしゃれな空間で、居酒屋の気軽さとビストロの本格さを兼ね備えた創作料理を堪能できる魅力的なお店です。豊富なメニューラインナップと温かい雰囲気は、様々なシーンで訪れる人々を迎え入れ、楽しいひとときを提供してくれるでしょう。
