泉北高速鉄道線深井駅より南へ徒歩およそ3分の場所に位置する「寿司雅」。深井の地で長年愛されてきた老舗の寿司店が、宴会を主としたスタイルで営業しています。宴会専門店として、結婚祝い、法事、慶事、普段の食事会、ご家族での集まりやママ会、サークル活動など、多様なシーンに対応しており、周りを気にすることなくゆったりと過ごせる空間が提供されています。広々とした店内には、落ち着いた雰囲気の座敷席が用意されており、最大50名までの利用が可能です。少人数から大人数まで、様々な規模の貸切にも対応しています。
提供される料理は、新鮮な寿司を中心に、日本料理や鍋料理など幅広いメニューが揃います。老舗ならではの確かな技術で握られる寿司はもちろん、天ぷらやお造り、茶碗蒸し、小鉢などが付いたコース料理も提供されています。例えば、お手頃な「みやびコース」は1,600円、天ぷらや上寿司などが含まれる「味わいコース」は2,600円、てっちりが楽しめる「てっちりセット」は4,800円など、利用シーンや予算に合わせて選べる複数のコースがあります。また、飲み放題付きのコースも用意されており、「選べる鍋コース」は飲み放題込みで5,000円から利用可能です。単品での注文も可能で、3,000円からのコースも提供されています。パーティー向けの「パーティ寿し」（6～8名用 7,500円）や「和風オードブル」（5名用 8,000円）もあり、様々な集まりに対応できます。席料として付き出しが300円かかります。
特別なサービスとして、店内にはカラオケ設備が完備されており、JOYSOUNDの最新機種で歌い放題を楽しむことができます。コースと組み合わせることで、よりお得に利用できる場合もあります。また、寿司や仕出し弁当の出前サービスも行っています。駐車場も完備されているため、公共交通機関だけでなく車でのアクセスも便利です。接待や慶事、法事といった改まった席から、親しい人々とのカジュアルな集まりまで、幅広いニーズに応える使い勝手の良さが魅力です。
