大阪府大阪市北区中崎西に位置する「中崎バール Switch」は、活気あふれる梅田エリアから少し離れた中崎町に溶け込む隠れ家のようなバールです。大阪メトロ谷町線の中崎町駅からは4番出口を出てすぐの場所にあり、徒歩約1分という非常に便利なアクセスです。また、阪急梅田駅からは徒歩約10分、大阪メトロ東梅田駅や堺筋線扇町駅からも徒歩圏内と、様々な方面からアクセスしやすい立地です。梅田からもお散歩感覚で気軽に立ち寄ることができます。
このバールは、「ON」から「OFF」へと日常の気分を切り替えられる場所として親しまれており、中崎の夜に華を添える存在を目指しています。店内は通りに面した開放的な造りが特徴で、オープンエアの空間が心地よさを演出しています。店内から外を眺めることもでき、雰囲気の良さが魅力の一つです。おしゃれな空間は、友人や知人との普段の食事はもちろん、女子会やデートといった特別なシーンにもぴったりです。誰でも温かく迎え入れるウェルカムな雰囲気が漂っています。遊び心のある紫色の壁や、長年大切に使われてきたようなインテリアが配されており、訪れる人々の楽しげな声が響き合うアットホームな空間が広がっています。
提供される料理は、イタリアンをベースにしながらもジャンルにとらわれない幅広いメニュー構成で、一品一品が丁寧に手作りされています。季節の食材を積極的に取り入れ、特に野菜を使った料理にこだわりがあるようです。メニューカテゴリーとしては、小皿料理のタパス、サラダ、アヒージョ、生パスタ、おつまみピッツァ、メイン料理、デザートなど、バールらしいおつまみからしっかりとした食事まで揃っています。中でも、お店が特におすすめする「気まぐれタパスの盛り合わせ」は、手間暇かけた自慢のタパスを少しずつ楽しめる彩り豊かな一皿で、一人前から注文可能です（価格帯：一人前800円、二人前1400円程度）。「激うまポテサラ」や、リピーターが多いという「牛すじのピリ辛煮 温卵のっけ」（600円程度）も人気のメニューです。パスタにはもちもちとした食感の生パスタを使用しており、お店の人気メニューの一つである「ええ卵のカルボナーラ 黒こしょう攻め」（1080円程度）は、濃厚な卵黄ソースとたっぷりの黒胡椒が特徴です。アヒージョは海老やせせり、マッシュルームと生ハムなど数種類が提供されており（海老のアヒージョは600円または900円程度）、アヒージョに欠かせないバケットは1カット100円程度で追加できます。自家製スモークサーモンや自家製ハムの盛り合わせなどもあり、ワインとの相性も抜群です。
ドリンクメニューも充実しており、ビール、焼酎、ウイスキー、カクテルなど定番に加え、ワインに特に力を入れているようです。自家製のサングリア（赤・白ともに650円程度）も用意されています。食事と合わせて楽しめるドリンクが豊富に揃っています。目的に合わせたコース料理も提供されており、例えば平日限定の女子会コース（全6品3000円程度）や、2時間飲み放題付きのSwitchコース（全7品4500円程度）などがあります。予算はディナータイムでおおよそ3000円から4000円程度となることが多いようです。
店内は、お一人様でも立ち寄りやすいカウンター席のほか、テーブル席、そして開放的なオープンテラス席が設けられています。総席数はカウンター席を含めて23席あり、テラス席を加えると31席の着席が可能です。カウンター席では、目の前で調理される様子を見ながらライブ感を楽しめます。プライベートな空間となる個室はありませんが、貸切での利用も可能で、着席であれば25名から30名程度まで対応できます。なお、席種に関わらず全席で喫煙が可能となっています。
中崎バール Switchは、中崎町という隠れ家のような立地、ON/OFFを切り替えられる居心地の良い空間、手作りにこだわった美味しいイタリアンベースの料理、豊富なワインを含むドリンク、そして様々なシーンに対応できる席タイプを備え、地域の人々や訪れる多くの人々にとって魅力的なバールとして人気を集めています。時間帯によっては予約で満席となることもあるようです。
