大阪市中央区平野町に位置する「薩摩地鶏と炭火焼 万喜鶏 堺筋本町店」は、上質な鶏料理と炭火焼を堪能できる居酒屋です。大阪メトロ堺筋線・京阪本線 北浜駅から徒歩約4分、大阪メトロ堺筋線・中央線 堺筋本町駅からは徒歩約7分と、主要駅からアクセスしやすい立地にあります。
店内は居心地の良い空間が広がっており、様々なシーンに対応できるよう工夫されています。他の利用者を気にせずゆっくりと過ごせる個室が完備されているほか、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席やテーブル席も用意されており、少人数での食事から大人数での宴会まで幅広いニーズに対応可能です。最大で22名まで利用できる完全個室もあり、会社の宴会や各種集まりにも適しています。総席数は52席程度です。
「薩摩地鶏と炭火焼 万喜鶏 堺筋本町店」の最大の魅力の一つは、こだわりの鶏料理です。新鮮な朝引き鶏を使用したお造りは、淡路鶏や近江黒鶏など数種類の鶏の旨味を味わえる5種盛りなどが提供されており、素材の鮮度を活かした逸品として人気です。また、店名を冠する炭火焼も見逃せません。特に名物の宮崎桜姫鶏もも焼きは、強火の炭火で一気に焼き上げることで、香ばしさとジューシーさを両立させています。黒・赤・黄の3種類の味付けが選べるのも特徴で、炭火による独特の燻製香と共に楽しめます。さらに、旨タレ鉄皿ハラミ焼や鉄皿トントロ焼、鉄皿牛カルビ焼といった鶏以外の鉄皿焼きメニューも用意されており、バラエティ豊かな炭火焼を堪能できます。
メニューの価格帯は、お造り3種盛りが1,078円（税込）、5種盛りが1,738円（税込）、朝引鶏ユッケが638円（税込）、朝引鶏肝が528円（税込）です。宮崎桜姫鶏もも焼きは1,078円（税込）で、ハーフサイズは748円（税込）で提供されています。鉄皿メニューは、旨タレ鉄皿ハラミ焼100gが1,078円（税込）、200gが1,738円（税込）、300gが2,398円（税込）など、サイズによって料金が異なります。その他、デザートには黒ゴマアイス（418円）、バニラアイス（330円）、ゆずシャーベット（418円）などがあります。ドリンクメニューも豊富で、生ビール380円、ハイボール180円といった比較的リーズナブルな価格設定のドリンクも提供されています。ランチタイムには定食メニューも提供されており、からあげ定食は並盛（9個）880円、中盛（13個）980円、大盛（16個）1080円で、ご飯は味噌汁またはカレーを選べます。夜の平均予算は通常2500円程度、飲み放題付きコースは3500円から利用可能です。ランチの平均予算は850円程度です。
「薩摩地鶏と炭火焼 万喜鶏 堺筋本町店」の特筆すべき特別なサービスとして、お通しの唐揚げが食べ放題という点が挙げられます（お通し代440円が別途かかります）。これは多くの利用者に好評で、濃いめの味付けがビールなどのお酒とよく合うと評判です。また、日替わりでドリンクが半額になるサービスも実施されており、祝日にはドリンクが全品半額になるなど、お得に利用できる機会があります。
これらの情報から、「薩摩地鶏と炭火焼 万喜鶏 堺筋本町店」は、質の高い鶏料理や炭火焼を手頃な価格で楽しめ、様々なシーンに対応できる座席や、ユニークな唐揚げ食べ放題といった特別なサービスが魅力の、北浜・堺筋本町エリアで人気の居酒屋と言えるでしょう。
