大阪市西区北堀江に位置する「本等鮨 海馬」は、地下鉄四ツ橋線四ツ橋駅の4番出口から徒歩およそ3分から4分、長堀鶴見緑地線西大橋駅の4番出口からも徒歩約3分、さらに地下鉄御堂筋線心斎橋駅の7番出口からも徒歩約7分と、複数の主要駅からアクセスしやすい立地にあります。四ツ橋駅からは約199メートルの距離に位置しており、仕事帰りやショッピングのついでにも立ち寄りやすいお店です。
このお店は、「新スタイルの寿司屋」として、従来の寿司店のイメージを覆すような和モダンでスタイリッシュな空間が特徴です。おしゃれな外観から一歩店内に入ると、木の温もりを感じさせる落ち着いたデザインが広がります。店内はいつも活気に満ちており、上品なジャズが流れる心地よい雰囲気に包まれています。一階と二階にそれぞれ異なるタイプの席が設けられており、臨場感あふれるカウンター席では、職人が目の前で一つ一つ丁寧に寿司を握る様子を間近で見ながら、出来立ての味を堪能できます。職人との距離が近く、直接注文できるのもカウンター席ならではの魅力です。また、ゆったりと落ち着いて食事を楽しめるテーブル席も完備されています。総席数は45席あり、宴会時には着席で最大30名まで対応可能です。貸切も20名から25名程度で相談可能とのこと(要予約)。席は基本的に禁煙ですが、一部喫煙可能な席もあるため、予約時やお子様連れの場合は事前に店舗への確認をおすすめします。
提供される料理は、厳選された新鮮な魚介や旬の食材をふんだんに使用した本格的な寿司や一品料理、日本料理、創作和食など多岐にわたります。職人の確かな技術と繊細な盛り付けによる料理は、舌だけでなく目でも楽しませてくれます。メニューは仕入れによって変動する場合がありますが、コース料理も充実しており、「海コース(7,800円)」、「馬コース(9,800円)」、「かいばコース(8,800円)」、「彩りコース(14,800円)」などが用意されています(価格は税込で、更新日によって異なる場合がありますので最新情報は店舗にご確認ください)。特に「かいばコース」は当日予約も可能で、突き出し、造り、にぎり、一品、茶わん蒸し、汁物、デザートが含まれており、寿司をしっかり楽しみたい方におすすめです。にぎりや一品料理も豊富で、玉子、げそ、いかみみなどの手軽なものから、伝助あなご造りのようなこだわりの逸品まで揃います。タコの煮物や白子、天ぷらなど、お酒が進む料理も多く見られます。ドリンクメニューも充実しており、希少な日本酒やビール、ワインなど、美味しい料理との相性を考えて選ばれた様々な種類が楽しめます。
ランチ営業も行っており、お造りや煮物、サラダ、寿司、天ぷら、茶碗蒸し、味噌汁などがセットになったお得なランチメニューがあったとの情報も見られますが、最新のメニューや価格については直接店舗にご確認ください。平均予算は通常時で5,000円程度、ディナーは8,000円程度、ランチは2,000円程度といった情報が見られます。
本等鮨 海馬は、おしゃれで落ち着いた雰囲気の中で本格的な寿司と日本料理を味わえるため、大人のデートや記念日、誕生日といった特別な日はもちろん、接待や会食、友人とゆっくり食事を楽しみたい時など、様々なシーンで利用できます。おもてなしの心が感じられる丁寧な接客も、訪れる人々に好評を得ています。Wi-Fiも無料で利用可能です。支払い方法としては、PayPayや各種クレジットカードが利用できます。