大阪府和泉市内田町４丁目12-21に位置する「夕食Dining げんべ」は、ラディッシュガーデン103にある、地元で愛される居酒屋です。泉北高速鉄道線 和泉中央駅からは車で約10分、徒歩では26分から30分程度の距離にありますが、久保惣美術館や、ららぽーと和泉からも比較的近く、無料の専用駐車場を6台完備しているため、車でのアクセスが便利です。バスをご利用の場合は、美術館前バス停から徒歩約1分と非常にアクセスしやすい立地です。
店内はアットホームな雰囲気に包まれ、常連客も多い賑やかな空間でありながら、落ち着いて食事を楽しめるオシャレな空間も提供しています。店舗のコンセプトは「とにかく楽しい時間を過ごしてもらうこと」。料理やお酒はもちろんのこと、スタッフの温かいおもてなしも、楽しい時間を演出する要素となっています。また、大きなモニターが設置されており、サッカーや野球などのスポーツ観戦をしながら盛り上がることも可能です。店内で電源が利用できる点も、現代のニーズに合った利便性を提供しています。
提供されるメニューは、居酒屋の定番料理からオーナーこだわりの季節の素材を使った創作料理まで、非常に豊富に揃っています。新鮮な海鮮料理として、ししゃもやイカ下足塩焼き、炙りエイヒレ、さんま塩焼き、トロほっけ、うなぎかば焼きなどがあります。また、逸品料理としてたこネギごま油和えやたまご焼き、明太出し巻き、げんべのとんぺい焼、山芋ふわとろ焼きなども人気です。さらに、明太子ときのこの和風パスタやアボカドとクリームチーズのタルパッチョといった洋風のメニューも楽しめます。揚げ物ではジューシーで大きなから揚げが好評です。肌寒い季節にはもつ鍋も提供されており、季節に応じた多様な料理を味わうことができます。〆にはみんなで楽しめるマウンテンパフェも用意されています。予算はディナータイムで一人あたり3,000円から3,999円、または3,500円程度が目安となります。
総席数は35席で、様々なシーンに対応できる座席タイプが用意されています。一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席やテーブル席のほか、少人数から利用可能な半個室、足を伸ばしてくつろげる座敷や掘りごたつ式の席もあります。半個室は4名から最大30名までの宴会にも対応しており、多様なニーズに応じた利用が可能です。全席喫煙可能となっています。
特別なサービスとして、お得な宴会コースが複数用意されており、120分の飲み放題が付いたコース（5,000円、6,000円など）は特に人気で、お造りなども含まれており各種宴会に最適です。また、一部のメニューはテイクアウトにも対応しています。ネット予約も可能で、24時間いつでも予約手続きができるため便利です。クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）やQRコード決済（PayPay, d払い, au PAY）も利用できるため、支払い方法の選択肢が広いのも利用者にとって嬉しい点です。
夕食Dining げんべは2013年にオープンし、地域に根差した店舗として営業を続けています。いずみの国グルメグランプリ2016ではグランプリを受賞した実績もあり、その味はお墨付きです。営業時間は月曜日から日曜日の17:00から翌1:00までで、定休日はなく毎日営業しています。急な予定や思い立った時でも立ち寄りやすいのが魅力です。和泉市で美味しい料理と楽しい時間を過ごしたい時には、「夕食Dining げんべ」が選択肢の一つとなるでしょう。
