大阪市天王寺区、JR大阪環状線玉造駅およびOsaka Metro長堀鶴見緑地線玉造駅からほど近い場所に位置する「寿司居酒屋 や台ずし 玉造町」は、本格的なお寿司と多彩な居酒屋メニューを手頃な価格で楽しめるお店です。JR玉造駅からは徒歩約2分、地下鉄玉造駅の5番出口からも徒歩約2分と、アクセスに便利な立地が魅力です。大きな看板と提灯が目印となっており、昔ながらの屋台をイメージしたという店内は活気に満ちた雰囲気です。
店内には職人が目の前で寿司を握るカウンター席が8席、テーブル席が47席、そしてゆったりと過ごせる掘りごたつ席が64席の、合計119席を備えています。幅広いシーンに対応可能な造りとなっており、一人でのちょい飲みから友人との食事、会社の同僚との宴会、さらにはご家族連れまで、様々な利用が可能です。特に掘りごたつ席はお子様連れや年配の方にも利用しやすく、落ち着いて食事を楽しむことができます。ただし、明確な個室の用意はないため、プライベートな空間を重視する場合は掘りごたつ席の利用が考えられます。
「や台ずし」の最大のこだわりは、本格職人が一つ一つ丁寧に握るお寿司です。味、大きさ、鮮度の三拍子にこだわり、厳選されたネタを使用しています。にぎり寿司は一貫59円（税込65円）からと非常にリーズナブルな価格で提供されており、価格を気にせず様々なお寿司を味わうことができます。特に本まぐろはこだわりの逸品として推奨されています。お寿司以外にも、や台ずしならではの名物メニューや、旬の食材を活かした一品料理が豊富に揃います。口コミでは、串カツや天ぷら、あん肝ポン酢、魚のあらの骨せんべい、かに味噌天ぷら、海老天巻などが美味しいという声や、モツ鍋とその〆のラーメンセットを楽しんだという体験も寄せられており、寿司居酒屋として幅広い料理を提供していることがうかがえます。料理全体の平均予算は2,500円から3,000円程度で、お腹いっぱい食べて飲んでもリーズナブルに収まると評判です。
ドリンクメニューも充実しており、生ビールやハイボール、サワー、カクテル、ワイン、日本酒など多彩なラインナップです。毎日オープンから19時までのハッピーアワーでは、一部対象外を除くドリンクが半額で提供されており、お得に楽しめます（年末年始やゴールデンウィーク、お盆などの特定期間は実施しない場合もあります）。また、チンチロリンハイボールやレモンサワーといった遊び心のあるキャンペーンも実施されており、訪れるたびに異なる楽しみがあるかもしれません。
営業時間は月曜日から日曜日まで、祝日や祝前日も含め15時から翌1時まで（料理・ドリンクのラストオーダーは翌0時30分）と、比較的遅い時間まで営業しているため、仕事帰りの一杯や深夜の利用にも便利です。年中無休ですが、年末年始など一部期間は営業時間が変更になる場合があるため、事前に確認すると良いでしょう。テイクアウトにも対応しており、にぎり寿司や一品料理、手羽先唐揚などを持ち帰ることができます。公式アプリからの事前注文で割引が適用される場合や、Uber Eats、出前館といったデリバリーサービスも利用可能です。様々なキャッシュレス決済にも対応しており、クレジットカード、電子マネー（交通系含む）、QRコード決済などが利用できるため支払いもスムーズです。本格的な寿司と豊富な居酒屋メニュー、そして利用しやすいサービスが揃った「寿司居酒屋 や台ずし 玉造町」は、玉造エリアで気軽に立ち寄れる活気あふれる食の空間です。
