京阪本線守口市駅西口から徒歩約1分から2分という至近距離に位置する「鳥工房」は、アクセス抜群の焼き鳥店です。地下鉄谷町線守口駅からも徒歩圏内にあり、電車での来店に便利な立地です。駅前の喧騒から少し離れた場所に佇み、隠れ家のような落ち着いた雰囲気を醸し出しています。オープンから18年以上続くこのお店は、本格的な炭火焼き鳥を堪能できるとして地域で親しまれています。店内には焼酎のボトルが並べられ、おしゃれで落ち着いた空間が演出されています。
「鳥工房」では、厳選された地鶏を使った炭火焼き鳥を最高の焼き加減で提供しています。定番の焼き鳥はもちろんのこと、新鮮なささみの刺身やこだわりの出汁巻き卵、揚げ物なども人気を集めています。特に口コミでは、地鶏のタタキやとり肝、ふわふわのせせり（塩、タレ、シソ巻き、にんにく）などが美味しいと評判です。サイドメニューも充実しており、ピリ辛きゅうりなどもおすすめされています。ドリンクは、生ビール（アサヒスーパードライ）や各種サワーなどが用意されています。コース料理も提供されており、「にぎわいコース」や「地鶏鍋コース」などがあり、飲み放題付きのプランも選択可能です。価格については、ディナーの平均予算が3,000円から4,000円程度とされており、コース料理は内容によって5,500円から6,000円（税込）となっています。ただし、過去の情報も含まれるため、最新の価格については直接店舗への確認をおすすめします。
座席は、カウンター席が7席、テーブル席が10席、掘りごたつ式の座敷が25席あり、総席数は42席または44席とされています。2階には9名用の個室と18名用の半個室が完備されており、周りを気にせずにゆっくりと食事を楽しむことができます。また、2階を貸し切って最大27名までの利用も可能です。一人で気軽に立ち寄れるカウンター席から、友人や家族、会社の宴会など様々なシーンに対応できる多様な席が用意されています。特別なサービスとして、ホットペッパーグルメのクーポンを利用すると、12名以上の予約で幹事1名のコース料理が無料になる特典があります。
営業時間は、火曜日から木曜日が17:30から22:00（料理L.O. 21:00、ドリンクL.O. 21:00）、金曜日と土曜日、祝前日が17:30から22:30（料理L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:00）、日曜日と祝日が17:30から21:30（料理L.O. 21:00、ドリンクL.O. 21:00）です。定休日は月曜日ですが、不定休日もあるため事前の確認が推奨されます。電話での予約も可能で、状況によってはネット予約が満席でも対応してもらえる場合があるようです。駐車場は完備されていませんが、徒歩1分圏内に複数のコインパーキングがあります。カード決済（VISA、Master、JCB、AMEX）やPayPayでのQRコード決済にも対応しています。全席喫煙可能である点も来店を検討する際に考慮すべき情報です。
