大阪市此花区、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの目の前に位置するザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの3階にある「ウルフギャング・パック ピッツア バー 大阪 ザ パーク フロント ホテル店」は、アカデミー賞公式シェフとして知られるウルフギャング・パック氏がプロデュースするピッツアバーです。JRゆめ咲線ユニバーサルシティ駅からは徒歩約1分とアクセスしやすい場所にあります。
店内は天井が高くガラス張りになっており、開放感あふれる明るい空間が広がっています。ウッド調で統一されたシックなオーク色の家具が配され、温かみのあるアットホームな雰囲気を醸し出しており、まるでアメリカの家庭に招かれたかのようなリラックスできる空間です。デートや女子会、家族との食事など様々なシーンで利用しやすいでしょう。席数は120席あります。個室やソファ席に関する明確な情報は見られませんでしたが、広々としたテーブル席が中心と考えられます。
メニューは、ウルフギャング・パック氏ならではのピッツァセレクションを中心に、サラダ、アペタイザー、パスタ、アントレー(メイン料理)、デザートなど幅広いカリフォルニア料理が揃います。特にピッツァは種類が豊富で、アカデミー賞授賞式後のパーティーで提供される特別なメニューとしても知られる「ウルフギャング スモークサーモンピザ」は看板メニューの一つで、スモークサーモンといくら、ディルクリーム、レッドオニオンの組み合わせが特徴です。価格は2980円(税込)です。他にもマルゲリータ(1650円または1790円 税込)、ニューヨークペパロニ(1790円 税込)、BBQプルドポーク(1990円 税込)、マッシュルーム(1990円 税込)、スペイン産生ハム&ルッコラのピザ(1990円 税込)などがあります。
パスタは、スパゲティ ハーブボロネーゼ(1490円 税込)、タリアテッレ グリルチキン アルフレッドソース(1690円 税込)、スパゲッティ TBG(トマト、バジル、ガーリック)(1190円 税込)、スパゲッティ アサリのシャルドネなどが見られます。アペタイザーには、フレンチフライ(600円または690円 税込)、ヤリイカのフリット レモンアイオリソース(1190円 税込)、スモークサーモンのカルパッチョ(1290円 税込)、スペイン産9カ月熟成生ハムとモルタデッラの盛り合わせ(1690円 税込)、アスパラグリル 温泉玉子添え(1190円 税込)などがあります。サラダでは、ウルフギャング・パックを代表するオリジナルドレッシングを使用したシノワチキンサラダ(1190円 税込)やシーザーサラダ(1090円 税込)、シーザーチキンサラダ(1390円 税込)などが提供されています。アントレーには、米国産アンガスビーフリブアイステーキ(250g 4490円 税込)や米国産ハラミのグリル(3690円 税込)、黒毛和牛リブロースステーキ(150g 5990円 税込)といった肉料理や、ケイジャンフィッシュ(2190円 税込)などがあります。ハンバーガーも人気で、「クラシックパックバーガー」(1500円 税込)には、チーズ、アボカド、ベーコンなどを追加トッピングしてカスタマイズも可能です。デザートには、アップルコブラー(890円 税込)、バニラクレームブリュレ(790円 税込)、ジェラートプラッター(790円 税込)などがあります。ドリンクメニューも豊富に揃っています。メニュー内容や価格は変更される場合があるため、来店前に確認することが推奨されます。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日にメッセージ付きのデザートプレートを用意するサービス(1650円 税込から)があります。結婚式の二次会にも対応しており、貸切パーティーや個室でのイベント用にホールケーキの相談も可能です。ホテル宿泊者向けの特典として、ルームキー提示でドリンクのサイズアップ(トールサイズからグランデサイズ)ができる場合があるようです(他の特典との併用不可)。テイクアウトも可能で、事前予約可能なモバイルオーダーも利用できます。子ども向けにはお子様メニューも用意されています。
全体的な料金帯としては、ランチの平均予算は2001円~3000円程度、ディナーの平均予算は3000円程度という情報が見られます。USJの閉園間際など時間帯によっては混雑し、待ち時間が発生することもあるようです。パークの近くという立地から、パークを楽しんだ後に食事をするのに便利な店舗と言えるでしょう。アカデミー賞シェフ監修の本格的なピッツァやカリフォルニア料理を、開放的で居心地の良い空間でカジュアルに楽しむことができます。