大阪市天王寺区大道に位置する「寿司居酒屋 や台ずし 寺田町」は、JR大阪環状線寺田町駅の北口から徒歩約3分とアクセスしやすい場所にあります。活気のある雰囲気の中で、本格的なお寿司と豊富な居酒屋メニューを気軽に楽しめる店として親しまれています。大きな看板と提灯が目印で、昔ながらの寿司屋が持つ粋な雰囲気と、居酒屋ならではの賑やかさを兼ね備えています。
この店の最大の特徴は、本格職人が一つ一つ丁寧に握るこだわりの江戸前寿司を、リーズナブルな価格で提供している点です。鮮度や味はもちろん、大きさにもこだわり、一貫から注文できるスタイルなので、様々な種類のお寿司を食べ比べたり、少しだけお寿司を楽しみたい場合にも最適です。握り寿司は1貫59円（税込65円）から提供されており、その手軽さから多くの人に支持されています。寿司以外にも、居酒屋としての一品料理が充実しており、特に本場名古屋風の手羽先唐揚げは名物メニューの一つとして人気です。旬の素材を活かした料理なども随時提供されており、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみもあります。予算としては、ディナー帯の利用で2,500円から3,000円程度が目安となることが多く、料理やドリンクをしっかり楽しんでも4,000円程度でおさまるとの声もあります。ランチ営業は行っておらず、夕方からのオープンで深夜まで営業しているため、仕事帰りの一杯や、二軒目としての利用にも便利です。
店内には、職人が寿司を握る様子を目の前で見ることができるカウンター席が9席設けられており、臨場感を楽しみながら食事ができます。また、テーブル席が19席あり、グループでの利用にも対応可能です。さらに、足を下ろしてゆったりと寛げる掘りごたつ席が34席完備されており、小さなお子様連れの家族や、会社での宴会、仲間との飲み会など、幅広いシーンで利用しやすいつくりとなっています。総席数は情報により59席または60席とされています。
「や台ずし 寺田町」では、お得なサービスも提供されています。毎日オープン時間から19時までの間は、一部対象外のドリンクを除き、ドリンクが半額になるハッピーアワーを実施しており、早い時間からの利用がお得です。ただし、年末年始やGW、お盆などの特定期間は実施されない場合もあります。お酒を注文する際には、別途お通し代がかかることがあります。また、お寿司や居酒屋メニューのテイクアウトも可能です。テイクアウトの事前注文は、電話のほか、公式アプリ「トイポ」からも行うことができ、アプリ経由での注文では何度でも10%オフの割引が適用される特典があります（アプリ内での事前決済が必要）。支払い方法に関しても、主要なクレジットカード各種（Visa, Mastercard, American Express, Diners Club, JCB, 中国銀聯）に加え、iD, nanaco, 楽天Edy, WAON, QUICPayといった電子マネー、さらにPayPay, au Pay, WeChatPay, ALIPAYなどのQRコード決済にも対応しており、様々なキャッシュレス決済が利用可能です。LINE公式アカウントもあり、登録によるクーポンや特典が利用できる場合もあります。予約もネットから受け付けており、「ごちめし」サービスも利用できるなど、利用者の利便性を高めるためのサービスも充実しています。仕事仲間や友人、家族と、気軽に立ち寄って美味しい寿司と料理、お酒を楽しめる店として、地域の人々に利用されています。
