大阪府堺市堺区北瓦町に位置する「トラットリア Tibi」は、南海高野線 堺東駅から徒歩およそ3分という駅近くの便利な立地にあるイタリアンレストランです。阪堺電気軌道阪堺線 花田口駅や妙国寺前駅からも徒歩圏内にあり、アクセスしやすい場所にあります。
店内はウッド調の設えで、おしゃれながらも落ち着いた雰囲気が漂います。席間には仕切りも設けられており、周囲を気にすることなくゆったりと食事を楽しむことができます。大きな窓からは外の緑を望むことができ、開放的な空間が広がっています。席の種類はテーブル席が中心で、2名掛けから4名、6名、8名用の席があり、最大50名までの着席が可能で、席のレイアウト変更にも柔軟に対応しています。完全個室はありませんが、仕切りを利用した半個室として利用できる席も用意されています。総席数は38席です。
料理は、手作りと素材の味にこだわった本格的なイタリアンが提供されています。オーナーシェフは以前、堺の卸売市場で魚を扱っていた経験があり、その経験を活かして旬の新鮮な魚介を厳選して使用しています。また、河南町で獲れたみずみずしい野菜を直接仕入れるなど、素材へのこだわりが随所に感じられます。お店オリジナルの自家製ピッツァは、ライ麦粉やミルク、豆乳を合わせて生地から手作りされており、その独特の食感と味わいが特徴です。定番のマルゲリータをはじめ、トマトベースやクリームベース、パルメジャーノチーズと生クリームに生ハムを合わせたものなど様々な種類があり、クリーム系のピッツァにはハチミツをかけて楽しむのもおすすめです。
パスタメニューも豊富で、「濃厚カルボナーラ」は濃厚ながらもあっさりと食べられると評判です。その他にも、季節の貝を使ったオイルパスタ、その日に入荷した季節の食材を使ったシェフおすすめのペペロンチーノ、季節の茄子と燻製ベーコンのピリ辛トマトパスタ、淡路島産玉葱と燻製ベーコンのアマトリチャーナ、ニンニクたっぷりのベーコンのトマトパスタなどがあり、魚介の旨みが凝縮されたトマトパスタも人気の一品です。リゾットやグラタンなどのメニューも用意されています。
前菜には、その日ごとにおすすめが変わる5種盛り合わせや、天使の海老や魚介を使ったアヒージョ、アンチョビー風味のポテトサラダなどがあり、ドリンクとの相性も抜群です。メイン料理として、鶏肉を使った一品なども提供されています。
平均予算については、ランチが2000円台から3000円台、ディナーが3000円台から4000円台の目安が示されています。かつては手頃な価格帯のランチセットも提供されていたようですが、現在は予約制の飲み放題付きパーティープランがランチの中心となっているようです。ディナータイムはアラカルトでの予約も可能です。
特別なサービスとして、貸切に対応しており、20名から最大50名までの宴会やパーティーに利用できます。女子会や歓送迎会、誕生日会など様々なシーンで利用できる飲み放題付きのコースも複数用意されており、プラス料金でドリンクの種類を増やすアップグレードプランも選択可能です。誕生日や記念日などのお祝いには、デザートプレートへのメッセージ入れサービスも無料で利用できます。お子様連れでの来店も可能で、乳児や未就学児、小学生も入店でき、ベビーカーでの入店も可能です。バリアフリーにも配慮しており、トイレに段差がありますがスタッフのサポートを受けることができます。コースによってはパスタの大盛りサービスも提供しています。
営業時間は曜日によって異なり、月曜日から木曜日はランチタイムが12時から15時（料理L.O. 14時、ドリンクL.O. 14時30分）、ディナータイムが17時30分から23時（料理L.O. 22時、ドリンクL.O. 22時30分）です。金曜日、土曜日、祝前日はランチタイムが同様で、ディナータイムは17時30分から翌0時（料理L.O. 23時、ドリンクL.O. 23時30分）まで営業しています。祝日はランチタイムが同様で、ディナータイムは17時から23時（料理L.O. 22時、ドリンクL.O. 22時30分）となります。定休日は日曜日ですが、台風などの天候や食材の入荷状況により臨時休業となる場合もあります。
堺東駅から近く、手作りにこだわった本格イタリアンを落ち着いた空間で楽しめる「トラットリア Tibi」は、少人数での食事はもちろん、大人数での宴会やパーティー、特別な日のお祝い、お子様連れでの利用など、幅広いシーンで活用できるお店です。
