大阪府大阪市生野区小路東に位置する「selva（セルバ）」は、カフェ・スイーツを主に提供する店舗です。大阪メトロ千日前線小路駅から徒歩およそ3分、近鉄大阪線布施駅からは徒歩およそ7分の場所にあり、布施本町商店街を抜けて小路方面へ進むアクセスルートも利用できます。
この店舗は、コーヒーや紅茶、軽食、スイーツなどを楽しむことができる落ち着いた雰囲気のカフェとして営業しています。特にコーヒーにはこだわりがあるようで、メキシコチアパス洲セスマッチ有機JAS認証の豆を自家焙煎したマヤビニックオルガニコ（中深煎り）や、メキシコ・チアパス州サンラファエル産の希少なスペシャルティコーヒーであるドン・ラファゲイシャ・ナチュラルなどがメニューに並びます。珈琲通も訪れるほどの品質と、その豆の力を最大限に引き出すよう焙煎・抽出することに心を砕いているとのことです。また、99.9%カフェインレスコーヒー（ホット/アイス/カフェオレ）も用意されており、様々なニーズに応えています。
紅茶メニューでは、アッサム・ジャリンガ茶園の有機JAS認証の茶葉と有機栽培のスパイスを使用して一杯ずつ作られるチャイが提供されています。
軽食としては、チーズトースト、ハムとキュウリのサンドイッチ、玉子のサンドイッチ、ホットドッグなどがあります。チーズトーストには、クセがなくマイルドなモントレージャックとコクのあるコルビーをミックスしたコルビージャックチーズがたっぷりと使用されています。モーニングの時間帯には、お飲み物に加えてトースト、ゆで玉子、フルーツがセットになるサービスがあり、プラス料金でトーストをチーズトーストに変更することも可能です。
店内の座席については、ゆったりと寛げるソファ席が用意されており、特に女子会などでの利用におすすめされています。個室の有無に関する情報は見当たりませんでした。
営業時間については、月曜日から土曜日、祝日、祝前日の午前8時から午後5時までで、料理およびドリンクのラストオーダーは午後4時です。定休日は日曜日です。
特別なサービスとして、コーヒーチケットの販売が行われています。11枚綴りのチケットが5000円で提供されており、常連客にはお得な利用方法と言えるでしょう。支払い方法としては、一部クレジットカード（AMEX）やPayPayが利用できるようです。全面禁煙であることも利用者にとっては嬉しい点です。
店舗のコンセプトとしては、モーニングからアフタヌーンまで、訪れる人々がゆったりと過ごせる空間を提供することに重点を置いている様子がうかがえます。アットホームな雰囲気の中で、こだわりの一杯や軽食を楽しむことができるでしょう。
インターネット上での予約も可能な場合があるようです。
提供されている情報からは、主にカフェとしての側面が強く見られ、いわゆるコース料理などを提供する一般的な「レストラン」というよりは、喫茶店やカフェといった業態に近いと考えられます。しかし、軽食なども提供しているため、ランチや軽い食事での利用も可能です。予算感としては、ランチ帯は1000円以下で利用できるという情報も見られます。ディナー営業は行っていないようです。
口コミの中には、コーヒーの酸味が苦手でも美味しく感じたという声や、チャイが美味しかったという感想、モーニングのコストパフォーマンスの良さに満足しているという意見が見られました。落ち着いた雰囲気の中でリラックスして過ごせる点が評価されています。
店舗情報の最終更新日が過去の日付である場合もあるため、最新の情報や詳細については、来店前に直接店舗に確認することが推奨されます。
