大阪市福島区吉野に位置する「しゃかりきばーる ほしぼし 野田店」は、アットホームな雰囲気が魅力の居酒屋です。大阪メトロ千日前線 玉川駅からは徒歩約1分、JR大阪環状線 野田駅からは徒歩約3分、大阪メトロ千日前線 野田阪神駅からも徒歩約5分圏内と、複数の駅からアクセスしやすい便利な立地にあります。特にJR野田駅からは高架下を目印に東へ少し歩くと、赤い入口が見えてきます。
店内は赤と白を基調とした、オシャレで可愛らしい空間が広がります。開放的な雰囲気は居心地が良く、友人との飲み会や会社の同僚との集まり、さらには週末のファミリーでの利用にも適しています。居酒屋でありながらバルとしての使い勝手も良く、一次会としてしっかり食事をするのにも、二次会で軽く一杯という場合にも気軽に立ち寄ることができます。
提供される料理は、できる限り手作りにこだわっているのがお店の特色です。居酒屋らしい定番メニューはもちろん、創作料理も取り揃えられており、豊富なメニューの中から好みに合わせて選ぶ楽しみがあります。中でも看板メニューとして知られているのは、「串カツ」「もつ鍋」「かすうどん」です。串カツには国産の食材を使用するなど、美味しさと安心に配慮しています。メニューには10本おまかせといった注文しやすいものも用意されています。もつ鍋は種類が豊富で、定番のしょうゆベースの「ほしぼしもつ鍋」、辛さが特徴の「しゃかりきもつ鍋」、白みそバターでまろやかに仕上げた「ほっこりもつ鍋」のほか、地鶏もつ鍋やキムチ鍋もラインナップされています。鍋の〆には、中華麺、うどん、雑炊セット、リゾットセットなどが用意されています。大阪名物のかすうどんは、牛の小腸を高温で揚げた「かす」を使用しており、旨みが凝縮されたコラーゲンたっぷりの一品として、特に美肌効果も期待できることから女性のお客様に人気です。
これらの名物料理以外にも、生地から手作りしたピザや、お子様向けのメニューも用意されており、幅広い年齢層が楽しめるよう配慮されています。おでんや新鮮な生もの、さっと楽しめるスピードメニュー、サラダ、そしてオーブン料理やデザート串まで、様々な一品料理が揃っています。ドリンクメニューも充実しており、50種類以上の飲み放題が用意されているなど、約50種類の豊富なドリンクが楽しめます。
料金については、ディナーの平均予算はおよそ3,000円とされており、比較的リーズナブルに食事や飲酒を楽しめる価格帯です。複数のコースが用意されており、串カツコースや鍋コースはそれぞれ4,500円（税込）で提供され、これらのコースには飲み放題が含まれています。なお、お会計時にはサービス料として200円が加算されます。
総席数は40席となっています。店内の具体的な座席の種類に関する詳細な記述は確認できませんでしたが、明るく居心地の良い空間で、様々な利用シーンに対応できる席が配置されていると考えられます。季節によってはテラス席も設けられ、4名まで利用可能でペット同伴も可能とのことです。
