大阪府大阪市北区に位置する「ふぐ・うなぎ料理 玄品 天満」は、長年にわたり多くの方々に親しまれているふぐとうなぎの専門店です。アクセスは、JR天満駅から徒歩およそ3分から4分、大阪メトロ堺筋線・谷町線、阪急千里線の天神橋筋六丁目駅からは徒歩およそ5分、大阪メトロ堺筋線の扇町駅からも徒歩およそ6分と、複数の主要駅から徒歩圏内という利便性の高い立地にあります。
創業約40年の歴史を持つ「玄品」は、「高級なとらふぐを、より多くのお客様に気軽に楽しんでいただきたい」という想いのもと、リーズナブルな価格で高品質なふぐ料理を提供しています。こだわり抜いた養殖方法と独自の熟成技術によって旨味を最大限に引き出したとらふぐを使用したてっちり(ふぐ鍋)やてっさ(ふぐ刺し)は、お店が自信を持っておすすめする逸品です。定番のふぐ料理に加え、玄品オリジナルの厚切りぶつ刺しや、香ばしく焼き上げた焼きふぐ、コラーゲン豊富なふぐ皮の湯引き、そして人気のふぐ唐揚げなど、多彩なアラカルトメニューが揃います。また、店名にもある通り、うなぎ料理も提供しており、ふぐとうなぎの両方を一度に味わえるコースも用意されています。コースは予算やシーンに応じて選べる幅広い価格帯で、例えば季節限定のコースや、ふぐと国産うなぎを組み合わせた「玄鰻コース」、さらに下関直送のA5ランク天然とらふぐを堪能できる贅沢なコースなどがあります。「暢福コース」は全5品で5,000円(税込)から、「玄鰻コース」は全7品で6,300円(税込)から提供されており、てっちりなどの単品も一人前3,000円から注文可能です。一品料理は湯引きが880円、ぶつ刺しが1,800円からなどとなっています。お飲み物も料理との相性を考えて厳選された日本酒、焼酎、ワインなど各種取り揃えられています。コース料理には別途料金で飲み放題を付けることも可能です。平均的な予算は夕食でおよそ5,000円から6,500円程度となっています。
店内は総席数48席を有しており、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しむことができます。個室の用意はありませんが、席間隔が広く取られており、座敷席も完備されているため、リラックスして過ごせます。ファミリーでの利用や、知人・友人との会食、宴会など、様々なシーンに対応可能です。
予約に関しては、電話での予約はもちろん、各種グルメサイトからのオンライン予約も受け付けており、手軽に席を確保できます。お店の味を自宅で楽しみたい方のためにテイクアウトサービスも実施しており、また、Uber Eatsや出前館といったデリバリーサービスも利用可能です。支払い方法についても多様なニーズに対応しており、主要なクレジットカード各種(VISA, JCB, Mastercard, AMERICAN EXPRESS, Diners Club, 銀聯)や、PayPay、楽天ペイ、LINE Pay、au PAY、Alipay、WeChat Payなどの主要なQRコード決済が利用可能です。適格請求書の発行にも対応しています。お子様連れのお客様も歓迎しており、家族みんなで美味しいふぐとうなぎを味わうことができます。「神泡超認定店」にも認定されており、ビールへのこだわりも伺えます。各種グルメサイトなどではお得なクーポンが提供されている場合もあり、事前にチェックしてみるのも良いでしょう。海鮮の鮮度が良いとの評判もあり、魚料理や健康・美容を意識したメニューも用意されています。