大阪梅田の地下街に位置する「ポンガラカレー 阪急サン広場店」は、アクセス至便な本格スパイスカレー専門店として知られています。大阪メトロ御堂筋線、谷町線、JR、阪急の各線梅田駅から徒歩数分圏内という恵まれた立地にあり、特に阪急百貨店の地下1階、和菓子売り場付近の出口からすぐの阪急サン広場地下通りに直結しています。地下にあるため天候に左右されずに訪れることができ、乗り換えや買い物のついでにも気軽に立ち寄れる利便性の高い場所にあります。
「ファストフードのように気軽に立ち寄れる、本格スパイスカレー店」をコンセプトに、油分を抑えたスリランカ式の調理法を用いたスパイスカレーを提供しています。こだわりの生のスパイスを使用することで、複雑ながらも日本人の味覚に合うよう工夫された奥行きのある味わいを生み出しています。辛さはマイルドなものからしっかりと辛いものまで揃っており、それぞれの好みに合わせて選べる幅広さも魅力です。この店の最大の特徴であり楽しみ方の一つが、提供される複数のカレーと彩り豊かな副菜、そしてライスを全て混ぜ合わせながら食べ進めるスリランカスタイルです。一口ごとに味や香りの組み合わせが変わり、最後まで驚きと発見のある多様な味覚体験を提供します。カレー業界でその名を知られるシェフが監修を手掛けており、確かな腕前とこだわりが感じられる一杯は多くのカレー愛好家から支持を集めています。明るく開放的な店内は、カウンター席が中心に配されており、一人でも気兼ねなく立ち寄れる居心地の良い空間が広がっています。特に女性の一人客が多いことも特徴として挙げられます。提供スピードも比較的早いと言われており、忙しい合間でも本格的なカレーを堪能できます。テイクアウトにも対応しているため、自宅やオフィスでも専門店の味を楽しむことが可能です。
メニューの中心は、様々な種類のカレーと季節の副菜を盛り合わせたプレートメニューです。人気の「選べる3種のカレープレート」は、豊富なカレーの中から好みの3種類を選んで味わえる贅沢な一皿です。スリランカカレーの定番であるレンズ豆のカレーに、数種類から選べるカレー1種と5種の副菜が付いた「スリランカプレート」も人気があります。これらのプレートに添えられる副菜は季節ごとに内容が変わり、彩り豊かで、カレーと混ぜることで様々な風味の変化を楽しめます。提供されるすべてのカレーを少しずつまとめて味わえる「全部盛りカレープレート」は、この店の味を存分に堪能したい方におすすめです。チキンキーマ、バターチキン、海老、季節の野菜など、素材を活かしたカレーは種類が豊富で、定番から創作カレーまで常時10種類以上が用意されています。月替わりの限定カレーが登場することもあり、訪れる度に新しい味との出会いが期待できます。この店で生み出されたカレーレシピは100種類を超えるとも言われています。プレートのライスは、スパイスカレーと相性抜群のパラパラとした食感が特徴のバスマティライスと、馴染み深い日本米から選ぶことが可能です。バスマティライスは低GIであることでも知られており、健康を気にする方にも選ばれています。メニューによっては、お好みのカレーを追加料金でトッピングすることもできます。カレーと一緒に楽しむドリンクとして、ラッシーやマンゴーラッシーなども提供されており、特にランチタイムにはミニサイズも利用できることがあります。価格帯は、主要なプレートメニューが1000円台に設定されており、ランチ、ディナーともに気軽に本格的なスパイスカレーを味わえる価格帯となっています。
店内にはカウンター席とテーブル席があり、総席数は20席から30席程度です。一人での利用に便利なカウンター席が多く用意されています。個室やゆったりとしたソファ席は設けられていません。全席終日禁煙となっているため、たばこの煙を気にすることなく、快適に食事の時間を過ごせます。
特別なサービスに関する情報としては、かつてライスのおかわりが1回無料であったという情報や、会員登録による特典が利用できたという情報が見られます。支払い方法に関しては、以前は現金のみという情報が複数ありましたが、近年PayPayでの支払いが可能になったという情報も見受けられます。クレジットカードは利用できない場合が多いようです。
