大阪府大阪市都島区に位置する「ちゅらさん本店」は、大阪メトロ谷町線都島駅の1番出口から徒歩約1分、距離にして約83mという大変アクセスしやすい場所にある沖縄料理店です。JR大阪環状線桜ノ宮駅からも徒歩圏内で、都島本通という商店街方面に位置しています。周辺には有料のコインパーキングがあるため、車でのアクセスも可能です。
このお店は、都島本通で25年以上にわたり飲食店を営んできた地元出身のマスターと、沖縄県平敷屋出身のママさんが二人三脚で切り盛りしており、温かくアットホームな雰囲気が漂います。店内はマスターの手作りによるノスタルジックな空間が特徴で、古民家を意識したオブジェや、囲炉裏、自在鉤、振り子時計などが飾られ、訪れる人々にどこか懐かしい癒しを提供しています。沖縄の民家にいるかのような家庭的な雰囲気の中で、ゆったりと食事やお酒を楽しむことができる隠れ家のようなお店です。
提供される料理は、沖縄出身のママさんが作る本格的な沖縄家庭料理が中心です。食材にもこだわりがあり、ママさんの実家近くの漁港から直送されるものや、沖縄から空輸される生麺を使用した沖縄そばなど、本場の味を都島で楽しむことができます。特に沖縄そばは、ちゅらさん本店の人気メニューの一つで、沖縄から仕入れた生麺が使われています。沖縄県の魚であるグルクンの唐揚げや、ゴーヤチャンプルー、海ぶどう、島らっきょう、ポーク玉子、フーチャンプルー、ソーメンチャンプルーといった沖縄定番料理はもちろん、リーズナブルな価格で楽しめる居酒屋メニューも豊富に揃っています。アラカルト料理は200円から提供されており、気軽に様々な料理を味わえます。また、季節によっては天然ハマチなど旬の魚介類がメニューに並ぶこともあり、定番から創作料理まで幅広い品揃えが魅力です。さらに、一人鍋の種類も豊富で、ソーキ鍋をはじめとした沖縄の鍋料理や、牡丹鍋、紅葉鍋、桜鍋といった郷土料理の一人鍋も提供されています。沖縄おでんも人気で、沖縄そばの出汁で煮込まれたとろとろのてびち（豚足）は絶品と評判です。ドリンクは、オリオンビールの生をはじめ、泡盛、焼酎、日本酒、ワイン、ウイスキー、カクテルなど幅広く取り揃えられています。
店内の総席数は15席で、座席はカウンター席とテーブル席が中心です。1階にはカウンター席が7席、テーブル席が3席あります。2階には個室があり、8名用と10名用の2部屋が用意されています。個室は扉と壁で仕切られており、プライベートな空間で食事を楽しむことができます。また、店外前にはテラス席のようなテーブル席も用意されており、天気の良い日には外で食事やお酒を楽しむことも可能です。お店全体を貸切ることもでき、最大で15名程度の利用に対応しています。お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席や、グループで楽しめるテーブル席や個室があり、様々なシーンで利用できます。
特別なサービスとしては、来店時に特定のサイトを見たことを伝えると、沖縄勝連産もずくの小鉢がサービスされるといった特典がある場合があります。また、PayPayを含む様々なQRコード決済やクレジットカード決済に対応しており、支払い方法の選択肢が広いのも利点です。お通し代はかかりません。テイクアウトも可能で、持ち帰りメニューも多数用意されています。子供連れでの入店も可能で、乳幼児から小学生まで利用でき、離乳食の持ち込みも可能です。お店によってはサプライズやお祝い事の相談にも応じている場合があります。
都心にありながら、沖縄の温かさと家庭的な雰囲気を楽しめる「ちゅらさん本店」は、本場の沖縄料理と豊富なドリンク、そして心地よい空間で、地元の人々はもちろん、様々な人々が集まり賑わう場所です。
