大阪府高槻市緑町に位置する「京都 錦わらい 高槻店」は、京都発祥のお好み焼き・鉄板焼き・焼きそばが楽しめるお店です。木の温もりを感じさせる店内は、常に活気に溢れ、訪れる人々を温かく迎え入れる和みの空間が広がっています。家族連れや友人同士での食事、さらには宴会など、様々なシーンで利用しやすい雰囲気です。国道171号線沿いにあり、車でのアクセスが便利で、広々とした駐車場も完備されています。公共交通機関を利用する場合、阪急「高槻市駅」やJR「高槻駅」からは徒歩約20分とやや距離がありますが、バス停「天王町」からは徒歩約3分とアクセス可能です。
「錦わらい」の最大の特徴であり看板メニューは、オリジナルの「わらい焼」です。これは、テレビや雑誌でも度々紹介されるほどの人気を誇り、他店では味わえないふわふわとした「オムそば風」のお好み焼きです。やわらかい麺ととろりとした半熟卵が絶妙に絡み合い、独自の旨みを生み出しています。豚肉をふんだんに使用したものやチーズを加えたものなど、バリエーションも豊富に用意されています。
「わらい焼」と並ぶもう一つの名物が「京天焼」です。こちらはソースを使わず、オリジナルの特製スパイスで味わう塩お好み焼きで、外はカリッと香ばしく、中はふわふわとした食感が楽しめます。かいわれのシャキシャキとしたアクセントも特徴的です。定番のお好み焼きも、京風だしを使った丹精込めた味わいで、豚玉やイカ玉、目玉焼きのせ、海鮮入りなど様々なトッピングで楽しめます。ボリューム満点のスペシャル玉も人気です。
焼きそばにもこだわりがあり、ほどよく熟成させたオリジナルの特製麺を使用しています。この麺がソースとよく絡み、ワンランク上の本格的な味わいを実現しています。定番のソース味はもちろん、後を引くクセになる塩味、野菜たっぷりの京才菜焼きそばなど、こちらも種類豊富です。
お好み焼きや焼きそばの他にも、鉄板焼きや一品料理も充実しています。ボリュームのある肉料理から、子供に人気のコーンバターやウインナー、お酒のおつまみにぴったりのげその塩焼き、九条ねぎとせせりの鉄板焼き、京都ぽーくのBIG餃子など、多彩なメニューが揃っています。季節ごとに期間限定のおすすめ料理やデザートフェアも開催されており、訪れる度に新しい味に出会える楽しみがあります。デザートには、わらいのカタラーナや芋ようかんアイス、シャーベットやアイスクリームなども用意されています。
座席は総数126席または140席という情報があり、比較的広々とした空間です。様々なタイプの席が用意されており、テーブル席や、仕切りがあるボックス席、掘りごたつ式の座敷席などがあります。掘りごたつ式の座敷席は個室としても利用可能で、最大20名程度までの宴会にも対応できるようです。全席禁煙ですが、喫煙室が設けられています。店内は落ち着いた空間でありながら、席間が広く取られている印象で、ゆっくりと食事を楽しめる工夫がされています。子供連れでも利用しやすく、お子様連れ歓迎の雰囲気があります。
予算感としては、ランチは1000円未満から1999円程度、ディナーは1000円から2999円程度で楽しめるとの口コミが多く見られます。テイクアウトや、UberEats・出前館などのデリバリーサービスも導入されており、自宅でもお店の味を楽しむことが可能です。予約は電話またはインターネットから可能です。料理メニューやコース、ドリンクメニューも豊富に用意されており、飲み放題付きの宴会コースもあります。安全と衛生面を考慮し、お好み焼きや鉄板焼きメニューの一部はアルミホイルに乗せて提供される場合があります。
「京都 錦わらい 高槻店」は、京都伝統の味を受け継ぎながら、独自の発想で生まれた「わらい焼」をはじめとする個性豊かなメニューを提供する、地域に根ざしたお好み焼き店と言えるでしょう。家族や友人と鉄板を囲み、美味しい料理と共に「笑い」の絶えない楽しいひとときを過ごせる場所です。
