東大阪市中新開に位置する「創作和食Dining 朔楽 sakura」は、近鉄けいはんな線 吉田駅から北へ徒歩約4分(約320m)のアクセス便利な場所にあります。周辺にはコインパーキングもあり、車での来店も可能です。2019年7月8日にオープンしたこの和食ダイニングは、手作りの創作和食をカジュアルな空間で楽しんでほしいというコンセプトを掲げています。店内は、ナチュラルな木材やレンガ、タイルを用いた和モダンな内装で、落ち着いたお洒落な空間が広がっています。席数は合計26席で、カウンター席が8席、テーブル席が18席(4名掛け3卓、6名掛け1卓)が用意されています。お一人様での利用からデート、家族での食事まで、様々なシーンで利用しやすい雰囲気です。
提供される料理は、厳選された黒毛和牛や全国各地の旬の魚介類、お野菜をふんだんに使用した創作和食がメインです。特に黒毛和牛のローストビーフやステーキは人気メニューとして知られています。ランチタイムには、「黒毛和牛ステーキ重御膳」や「大海老フライと和牛ビフカツ御膳」といった人気の御膳メニューが提供されており、食材にこだわった絶品のランチを味わうことができます。夜のメニューには、イチオシの「極上ローストビーフ」(岩塩または生雲丹のせ)や「気仙沼 戻りガツオたたき」など、こだわりの一品料理が並びます。
ドリンクメニューも豊富で、料理との相性を考えて厳選された日本酒、焼酎、ワインなどが揃っています。特に日本酒やワインは、店主がお手頃ながら美味しいと感じるものを仕入れており、定番から季節のもの、あっさりと飲みやすいものから本格的なものまで幅広いラインナップです。果実酒も数種類用意されています。
座席については、カウンター席やテーブル席があり、広々とした席配置となっています。個室も完備されており、20名から30名までの団体利用に適した貸し切り可能な空間として利用できます。少人数向けの小個室はありませんが、広めのテーブル席や貸し切り利用で、様々な人数に対応できます。
サービス面では、2時間半以上の宴会や、お祝い・サプライズの相談も可能です。また、テイクアウトにも対応しています。お子様連れでの利用も歓迎しており、乳児や未就学児、小学生まで入店可能で、ベビーカーでの入店もできます。お子様用の椅子や食器も用意されており、家族で安心して食事を楽しめる配慮があります。
営業時間は、ランチが11:30から14:00(ラストオーダー13:30)、ディナーが17:00から23:00(ラストオーダー22:00、ドリンクラストオーダー22:30)となっています。定休日は月曜日ですが、祝日の場合は営業し、翌日火曜日が振り替え休日となる場合があります。また、月に一度連休があります。予算の目安は、ランチが1,000円台から2,000円程度、ディナーは4,000円から5,000円程度です。クレジットカードやPayPayなどの電子マネーでの支払いも可能です。入口に喫煙スペースが設けられており、店内は全席禁煙です。