大阪府大阪市都島区片町に位置する「肉匠 六感」は、和の趣漂う隠れ家のような佇まいの一軒家焼肉店です。JR東西線大阪城北詰駅からは1番出口より徒歩約1分、地下鉄長堀鶴見緑地線大阪ビジネスパーク駅からは徒歩約3分、京阪本線京橋駅片町口およびJR大阪環状線京橋駅からも徒歩約4分と、複数駅からアクセスしやすい便利な立地です。繁華街である京橋の喧騒から少し離れた落ち着いたエリアにあり、デートや接待、記念日といった特別な日の利用にも適しています。
厳選されたA5ランクの最高級黒毛和牛を中心に、豚肉、鶏肉、鴨肉、さらには海鮮まで、様々な素材にこだわり抜いた肉料理が堪能できるのが「肉匠 六感」の大きな特徴です。単に等級を追求するだけでなく、素材の良さを最大限に引き出す調理法や提供方法に工夫を凝らしています。職人魂溢れる店主が厳選し、魂を込めて提供する肉は、嗅覚、味覚、触覚といった五感はもちろんのこと、真心を伝える第六感にまで響くような体験を目指しています。
メニューには、最高級黒毛和牛の希少部位を厚切りで楽しめる「厚切り食べ比べコース」や、厳選されたホルモン、新鮮な生もの、海鮮、焼き野菜など、幅広い品揃えがあります。コース料理は飲み放題付きで、予算やシーンに合わせて選べる「六感コース」「特選コース」「極選コース」が用意されています。「和牛角切り黒タン」「極上ロース」「極上ハネシタ」といった特選部位の他、「ユッケ」「生センマイ」などの生もの、様々な種類のホルモンなども楽しめます。お肉をさらに美味しく味わうために、厳選された3種の塩や白醤油ベースのタレ、わさび、自家製焼肉タレやポン酢ベースなど、こだわりのつけダレや塩が豊富に用意されているのも嬉しい点です。ランチ営業は行っていないようです。価格帯はディナーで6,000円から7,999円程度が目安となりますが、正確な価格は店舗に直接確認することをお勧めします。
店内は黒を基調としたスタイリッシュな雰囲気がありながらも、和の癒しを感じさせる落ち着いた空間です。簾で仕切られた掘りごたつ式の半個室が用意されており、2名から利用できる少人数用の半個室や、最大48名まで収容可能な宴会に対応した半個室もあります。プライベート感を重視した空間で、ゆったりと食事を楽しむことができます。カウンター席も完備されており、一人やカップルでの利用にもおすすめです。総席数は82席で、貸切利用も可能です。店内の換気設備は優れており、CO2センサーの設置など感染症対策にも配慮しています。
特別なサービスとしては、お誕生日や記念日での利用時に前日までの予約でデザートプレートのプレゼントがあるという情報が見られます。また、定期的に開催されるキャンペーンや期間限定コースなども提供されているようです。無線LAN（Wi-Fi）の無料接続が可能で、各種クレジットカードでの支払いにも対応しています。年中無休で営業しており、食べたい時にいつでも訪れることができるのも利便性が高い点です。
