阪急箕面線箕面駅から徒歩およそ3分から5分の場所に位置する「壺千」は、串かつとふらいを専門とする隠れ家のようなお店です。箕面駅から商店街を南へ進み、ミスタードーナツのある交差点を西に曲がった先の、踏切手前にひっそりと佇んでいます。
かつては「壺天」という店名でも親しまれていましたが、現在は「壺千」として営業しており、地元の人々はもちろん、遠方からのファンも訪れます。店内は明るく清潔感があり、串かつ店というよりは料亭のような落ち着いた雰囲気や、自宅にいるかのような温かさを感じさせる空間が広がっています。上品でありながらも肩肘張らずにリラックスして過ごせるため、一人で静かに食事を楽しみたい時や、友人、家族との大切な時間にも最適です。
こちらで提供される串かつは、厳選された四季折々の旬の食材を使用し、一つ一つ手間暇かけて丁寧に作られる創作串が特徴です。薄衣でカラッと揚がっており、サクサクとした軽い食感を楽しめます。油っこさを感じさせないため、たくさん食べても胃にもたれにくいと評判で、何本でも美味しくいただけると多くの口コミで見られます。素材本来の味を最大限に活かすよう工夫された揚げ方で、提供される一串一串がまるで小さな料理のように丁寧に仕立てられています。
メニューは多彩な串かつコースが中心で、10本、12本、15本といった本数のコースや、〆のお茶漬けとミニデザート、野菜盛りが付いたセットコース、その日のおすすめを味わえるおまかせコースなどが用意されています。お客様自身がストップをかけるまで揚がってくるおまかせコースは、次は何が出てくるのかという楽しみもあり人気です。定番の海老や、肉厚でジューシーなアスパラは特に好評を得ており、その他にも二日間じっくり煮込んだタンシチューの串揚げなど、お店ならではの珍しい創作串揚げも楽しめます。また、串かつに合うドリンクとして、地元の箕面ビールなども取り扱っています。ディナーの予算は一人あたり4,000円程度が目安となります。
席数は全部で18席から20席程度と、こぢんまりとしており、アットホームな雰囲気を醸し出しています。揚げたての串かつを目の前で味わえるカウンター席は一人での利用にもぴったりです。また、ゆったりとした造りのテーブル席もあり、お子様連れの家族でも安心して利用できます。個室はありませんが、落ち着いた空間でゆったりと食事を楽しめるのが魅力です。
駐車場は専用のものが3台分完備されているため、車での来店も可能です。万が一、専用駐車場が満車の場合でも、近隣の提携駐車場のサービス券を利用できる場合がありますので、事前に確認すると良いでしょう。小さなお子様連れのお客様も歓迎しており、お子様向けのメニューも用意されています。特別な日のお祝いやサプライズにも対応可能で、細やかな心遣いが感じられます。時期によっては特定の曜日の夜にデザートのサービスが提供されるなど、訪れる人を楽しませる工夫もされています。アットホームで丁寧な接客も、多くのお客様に心地よい時間を提供しています。
