大阪府大阪市東成区東小橋に位置する「焼肉・ホルモン 鶴橋酒場 情熱ホルモン」は、鶴橋駅からアクセスしやすい場所にあるホルモン焼き専門店です。Osaka Metro千日前線の鶴橋駅5番出口からは徒歩約1分、JR大阪環状線および近鉄大阪線の鶴橋駅からも徒歩約3分と、駅からの距離が近く立ち寄りやすいのが特長です。
「ホルモンってこんなにうまかったのか」を実感できることをコンセプトに掲げるこの店舗では、種類豊富な新鮮ホルモンをリーズナブルな価格で提供しています。全国に張り巡らされた独自の仕入れルートを活用し、黒毛和牛のホルモンをはじめ、他ではあまり見かけない希少部位も取り扱っています。名物として特に知られているのは、黒毛和牛の小腸を使用した「黒ホル」で、来店客の多くが注文するほどの人気を誇ります。他にも、豚の唇にあたる「リップ」や鼻の「ハナハナ」といった、情熱ホルモンオリジナルの部位を含む20種類以上のホルモンを提供しており、様々な部位を食べ比べる楽しみがあります。ホルモン以外にも、赤身肉としてハラミ、カルビ、ロースなどの焼肉メニューも用意されており、ホルモン初心者の方でも安心して利用できます。ホルモンや焼肉をさらに美味しく味わえるよう、定番の醤油ダレや味噌ダレに加え、「鬼おろしポン酢」、「やみつきとろ玉ダレ」、「ネギ塩ダレ」、「青唐醤ダレ」といった4種類の特製ダレが用意されているのも特徴です。メニューには、ホルモン図鑑として各部位の特徴や焼き方などが掲載されており、好みに合わせて選ぶ際の参考になります。
メニュー構成としては、初めて訪れる方にもおすすめの「ホルモン8種盛り」や、5種類の部位を楽しめる「おすすめ！特製ダレシリーズ」などの盛り合わせがあります。また、赤身肉を楽しみたい方には「赤身6種盛り」も用意されています。価格帯については、ランチタイムは1,000円前後、ディナータイムは3,000円から4,000円程度で利用できることが口コミからうかがえます。特にランチタイムにはお得な定食メニューがあり、「情ホル盛り定食」や「やわハラ定食」、「牛カルビ定食」などが提供されています。これらの定食はごはん、スープ、サラダ、キムチ付きで、ごはんをプラス料金で焼肉専用ごはんやビビンバに変更することも可能です。ディナータイムには、人気メニューを組み合わせた宴会コースも複数用意されており、飲み放題を付けることもできます。単品メニューでは、「情ホル盛り（赤）」が1,089円（税込）といった価格で提供されています。また、「ちょいホル」として20種類のホルモンを小皿サイズ（198円～）で楽しめるメニューもあり、色々な部位を少しずつ試したい場合に便利です。
店内はテーブル席が中心で、開放的な雰囲気の中で食事が楽しめます。席数は合計52席あり、会社の宴会や女子会、デート、友人との食事など、様々なシーンで利用しやすい空間です。個室や座敷、掘りごたつ、カウンター、ソファ席、テラス席は特に確認できる情報がありません。広々としたテーブル席は、グループでの利用はもちろん、一人での利用にも適しています。全席禁煙となっています。
支払い方法については、主要なクレジットカード（VISA、Master、AMEX、DINERS、JCB、銀聯）、電子マネー（楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、PITAPA）、QRコード決済（PayPay、支付宝、微信支付、銀聯Pay）が利用可能です。特別なサービスとして、ホットペッパーグルメ経由のネット予約でポイントが利用できたり、クーポンが提供されたりする場合があります。また、ドリンクの飲み放題はコース注文のお客様に限り利用可能であることが確認されています。お子様連れでの利用も歓迎されており、家族での食事にも利用しやすい環境です。駐車場はないため、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。
