大阪市東成区、JR大阪環状線玉造駅から徒歩約1分という駅至近に位置する焼肉五苑 玉造店は、「うまいのに安い」をコンセプトに関西で長年親しまれている老舗焼肉店の一つです。大阪で生まれ、地域に根ざして30年以上の歴史を持ち、手頃な価格で質の高い焼肉を提供することにこだわっています。通りに面した「五苑」の看板が目印となり、多くのお客さんで賑わっています。
焼肉五苑の最大のこだわりは、その品質と価格の両立にあります。新鮮で美味しいお肉をたっぷり味わってもらうため、仕入れに力を入れ、さらに包丁技術を持つスタッフが毎日丁寧に店内で手切りを行っています。これにより、肉本来の旨味を最大限に引き出し、リーズナブルな価格での提供を実現しています。特に五苑名物として知られるアバラは、旨味たっぷりの部位を丁寧に切り込みを入れて仕上げており、手頃な価格で楽しめるとあって多くのお客さんに選ばれています。その他にも、ジューシーなカルビ、柔らかいハラミ、ロースといった定番部位はもちろん、厚切りにカットされた牛タンや、適度な脂と柔らかさが特徴のハラミ、山形豚バラなどの厳選されたお肉、さらに希少部位まで多種多様なラインナップを取り揃えています。
焼肉の味を決めるタレにも強いこだわりを持っています。創業以来変わらない秘伝のもみダレに加え、つけダレは昆布の上品な旨味と生姜の豊かな風味が特徴の本格派です。この特製のタレがお肉の美味しさを一層引き立て、「美味しいお肉」をより美味しく味わえるよう工夫が凝らされています。また、徹底した衛生管理にも力を入れており、プロの調査員による店舗内の衛生状況の調査や、食材、厨房施設の検査、従業員の手指や検体検査などを実施し、安心安全な焼肉を提供するための「見える化」を進めています。食材の菌検査も外部専門機関に委託するなど、お客さんが安心して食事を楽しめる環境づくりに努めています。
メニューは豊富で、単品での注文はもちろん、お手軽な盛り合わせから厳選された和牛を堪能できる贅沢な盛り合わせまで、様々なシーンや好みに合わせたセットが用意されています。例えば、人気の部位を少量ずつ楽しめる五苑おすすめの赤身5種盛りなどがあります。焼肉以外にも、焼き野菜やサラダ、逸品料理、ご飯もの、デザートなどが充実しており、バラエティ豊かな品揃えでお客さんを迎えます。特に、特製ユッケダレで和えた新鮮な馬刺しのさくらユッケは、焼肉とは違った風味と食感を楽しめる逸品として人気です。ドリンクメニューも充実しており、ハイボールや生ビールが手頃な価格で提供されている点も、コストパフォーマンスの良さを求めるお客さんにとって魅力の一つです。
平日のランチタイムには、お得なランチメニューも提供されています。お肉に加えてご飯、サラダ、スープ、お漬物がセットになったランチ定食があり、ご飯はおかわり自由とボリューム満点です。日曜日や祝日もランチ営業を行っていますが、ランチメニューは15時までの提供となり、それ以降は通常メニューとなります。
座席はテーブル席やお座敷があり、シーンに合わせて利用できるようになっています。広々としたお座敷は最大12名まで着席可能で、靴を脱いでリラックスできるため小さなお子さん連れの家族にもおすすめです。20名から30名程度の団体での貸し切りも相談可能です。ただし、個室は用意されていません。店舗全体の席数は62席または76席と情報により多少異なりますが、様々な人数に対応できる席配置となっています。ベビーカーでの入店も可能ですが、場所によっては手狭に感じる場合があるようです。
特別なサービスとして、五苑マルシングループの公式アプリ「情熱クラブ」があります。このアプリを利用すると、来店ごとにポイントが貯まり、貯まったポイントはクーポンに交換することができます。お誕生日クーポンやお気に入り店舗からのお知らせなどもアプリを通じて受け取ることが可能です。初回登録特典として、会員登録をすると当日使えるワンドリンククーポンがプレゼントされます。
焼肉五苑 玉造店は、JR玉造駅からのアクセスが非常に良好で、仕事帰りはもちろん、家族や友人との食事、会社の宴会、女子会、デートなど幅広いシーンで利用されています。口コミでは、肉質の良さや価格のリーズナブルさ、ドリンクの手頃さ、店員さんの素早い対応などが評価されており、コストパフォーマンスに優れた、普段使いしやすい焼肉店として地域に根差しています。
