大阪市中央区久太郎町に位置する「HUB KITCHEN 本町」は、複数の飲食店が集まるニュースタイルのフードホールです。地下鉄御堂筋線、中央線、四つ橋線の本町駅から徒歩約1分、または地下鉄堺筋線堺筋本町駅から徒歩約5分と、各方面からのアクセスに便利な立地にあります。ビジネス街の中心にありながら、昼は周辺で働く人々の社員食堂のように、夜は気軽に立ち寄れる憩いの横丁として賑わっています。
このフードホールは、テイクアウトやデリバリーに特化したクラウドキッチンの機能と、イートインスペースを兼ね備えたハイブリッド型の施設として誕生しました。2023年1月には大幅なリニューアルが行われ、客席が拡充され、より様々なシチュエーションに対応できるようになっています。
施設内には多様なジャンルの店舗が出店しており、それぞれの店舗が個性的なメニューを提供しています。例えば、本格スパイスを使ったドライカレー、こだわりの詰まったまぜそばやラーメン、手羽先の食べ放題が付いた海鮮浜焼きが楽しめる居酒屋、一人前サイズのピザ専門店、韓国料理、おばんざい、アメリカンサイズの焼き立てクッキーやベーグルを提供するカフェなど、バラエティ豊かなラインナップが魅力です。これにより、和食、洋食、エスニックなど、その日の気分に合わせて様々な料理を一度に楽しむことができます。
座席の種類も豊富で、一人でも気軽に利用しやすいカウンター席から、グループでの利用に適したテーブル席、ゆったりと寛げるソファ席、開放的なテラス席、活気のある屋台風の席、立ち飲み席まで、シーンに応じて使い分けが可能です。総席数はリニューアルにより140席に増え、少人数から最大24名までの宴会にも対応できる個室も備わっています。また、テラス席はペット同伴が可能となっており、愛犬と一緒に食事を楽しむこともできます。お手洗いにはオムツ台が設置されているため、お子様連れでも安心して利用できます。
特別なサービスとしては、施設内の全ての対象店舗で1日1回利用できる月額定額制のサブスクリプションサービス「ハブスク」が提供されています。月額料金を支払うことで、対象メニューをお得に楽しめるこのサービスは、頻繁に利用する方にとって大きなメリットとなります。
営業時間については、月曜日から土曜日、祝前日が11:00から23:00まで（料理、ドリンクのラストオーダーは22:30）となっていますが、各店舗によって営業時間が異なる場合があるため、詳細は直接店舗に確認するのが確実です。定休日は日曜日と祝日です。平均予算はランチ、ディナーともに店舗や利用方法によって異なりますが、ホットペッパーグルメでは2001円から3000円程度、ぐるなびでは通常平均2000円と掲載されています。コース料理は飲み放題付きのプランが用意されており、手羽先の食べ放題が付いた海鮮BBQコースなど、各店舗の特色を活かしたものが提供されています。
このように、HUB KITCHEN 本町は、様々なジャンルの飲食店が集結し、多様なニーズに応える座席やサービスを備えた、利便性の高いフードホールとして、本町エリアの人々に親しまれています。
