大阪メトロ四つ橋線肥後橋駅から徒歩約1分と非常に近い場所に位置する「銀や 肥後橋店」は、新鮮な魚介料理を主とする居酒屋です。肥後橋駅の改札からも近く、四ツ橋筋沿いの分かりやすい立地にあります。京阪中之島線渡辺橋駅からは徒歩約4分、大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅からも徒歩約7分圏内と、複数の駅からアクセス可能です。
この店の魅力は、漁港から直送される天然の旬の魚介を味わえる点にあります。素材の鮮度と産地にこだわり、刺身、炉端焼き、海鮮料理などを中心に幅広いメニューを提供しています。特に、その日に仕入れた新鮮な魚介を使った彩り豊かな「名物刺身！銀盛り」は、店の看板メニューとして多くの人に知られています。刺身以外にも、焼き物、煮物、揚げ物といった定番の魚料理や、七輪で焼く海鮮や野菜の炉端焼きなど、様々な調理法で旬の味覚を楽しむことができます。メニューには、淡路島産の活穴子や室戸産の小むつなど、具体的な産地が明記されたものや、活さざえのつぼ焼き、あわびのバター焼きといった活けの魚介を使った料理も見られます。また、軽いつまみから、〆に嬉しい土鍋飯や鮨まで用意されており、手頃な価格帯の一品料理も充実しています。日本酒や焼酎、ワイン、カクテルなど、ドリンクの種類も豊富に揃っています。
店内は、様々なシーンに対応できるよう配慮された空間となっています。総席数は約50席から64席ほどの情報があり、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席や、複数人での利用に便利なテーブル席が設けられています。足を伸ばしてゆっくりと寛げる掘りごたつ式の座敷席もあり、リラックスして食事を楽しめます。さらに、接待や会食といった大切な場面に適した個室も完備しており、6名程度まで利用できる個室があるようです。店舗は1階と地下1階に分かれており、1階には接待向けの静かな座敷、地下1階にはよりカジュアルな居酒屋風のスペースと、厨房が配置されているという情報もあります。店内は比較的席間が広く、ゆったりと過ごせる雰囲気だという声も聞かれます。団体での貸切利用も相談可能です。
価格帯としては、ディナータイムは一人あたり4000円から5000円程度の予算で利用できることが多いようです。人数に応じて利用できる飲み放題付きのコース料理も用意されています。過去にはランチ営業も行われていた時期があり、新鮮な刺身定食や焼き魚定食、酢豚定食などが手頃な価格で提供され、ビジネスパーソンを中心に人気を集めていました。
「銀や 肥後橋店」は、肥後橋駅からすぐという抜群のアクセスながら、新鮮な天然魚介を気軽に味わえる点が魅力です。炉端焼きや刺身をはじめとする旬の海の幸を、多彩な料理と様々なタイプの席で楽しむことができるため、仕事帰りの一杯から会社の宴会、大切な接待まで、幅広い用途で利用を検討できる一軒と言えるでしょう。
