大阪市中央区に位置する「ホルモン・焼肉座 ちからや 心斎橋店」は、地下鉄心斎橋駅から徒歩約5分から6分、クリスタ長堀の北-7番出口から北へ徒歩約5分というアクセス便利な場所にあります。地下鉄長堀鶴見緑地線心斎橋駅からは徒歩約10分、地下鉄御堂筋線心斎橋駅からは徒歩約5分または6分、地下鉄本町駅12番口からは徒歩約7分、地下鉄長堀橋駅2-B口からは徒歩約9分と、複数の駅からアクセス可能です。
この店舗は、新鮮な厳選ホルモンと高品質な焼肉をリーズナブルな価格で提供することをコンセプトとしています。特にホルモンは1人前280円から提供されており、定番の人気部位から希少部位まで幅広い種類が揃っています。オーナー自らが仕入れるというA5ランクの銘柄和牛も自慢の一つで、肉の色沢、きめ細かさ、脂の質にこだわった高品質な牛肉を堪能できます。食べログの口コミによると、和牛カルビなどが苦手な人でも美味しく食べられたという声もあります。
メニューには、タン塩、上タン塩、厚切り上タン塩、マンゴータンといった牛タン各種の他、A5和牛カルビ、A5和牛カイノミ、A5和牛上ロース、ハラミ、A5和牛上ハラミ、A5和牛ブリスケなどの和牛焼肉、A5ミスジ焼きしゃぶといった豊富な種類の肉料理があります。ホルモンメニューも充実しており、様々な部位を楽しむことができます。また、刺身としてカルビステーキレアユッケや生センマイ、〆には冷麺、ビビン麺、コムタン温麺などの麺類、ご飯もの、キムチ、ナムル、スープ、サラダ、デザートといったサイドメニューも豊富に取り揃えられています。 ISIZEグルメには、カルビタン748円、タン塩1,078円、上タン塩1,628円、厚切り上タン塩1,848円、マンゴータン2,178円、A5和牛カルビ1,078円、ハラミ968円などの価格情報が掲載されています(価格は全て税込)。コース料理もあり、ちからや厳選肉やホルモン、サラダ、冷麺などがセットになった「心斎橋コース」は全11品で3,278円で提供されています。特にA5ランク黒毛和牛を使用した「ちからや階段盛り」は人気のメニューで、人気の上カルビ、上ハラミに加え、カイノミやブリスケといった希少部位も含まれており、8,000円(税込)で楽しむことができます。ランチ営業も行っており、平日と土日祝で時間が異なりますが、お得なサービスランチも提供されています。ぐるなびには、ランチ平均予算が1000円、通常平均予算が3000円、宴会平均予算が4000円という情報も掲載されています。
店内の座席は全45席で、1階にはカウンター席とテーブル席、2階には落ち着いた雰囲気のテーブル席があります。お洒落なカウンター席も完備されており、一人焼肉やデート、少人数での利用にも対応可能です。ホットペッパーグルメの情報では、すだれを利用して半個室空間を作ることもできるとされています。多様な利用シーンに対応できる席が用意されています。
特別なサービスに関する具体的な情報は限定的ですが、各種クレジットカード(VISA、MasterCard、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナースクラブ、UC、銀聯)やQRコード決済(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、LINE Pay、YOKA!Pay、メルペイ、ALI PAY、We Chat pay、JKOPAY、Alipay HK、Touch’ngo、ez link、VIA、Liiv、kakao Pay)が利用可能で、多様な支払い方法に対応しています。また、店舗は分煙となっており、1階が禁煙、2階が喫煙席に分かれています。宴会での利用も想定されており、用途に応じた利用が可能です。Uber Eatsによるデリバリーや持ち帰りも利用できるようです。年中無休で営業(年末年始を除く)しており、急に焼肉が食べたくなった際にも立ち寄りやすい店舗です。