大阪府大阪市都島区東野田町2-6-1、コムズガーデン地下2階にある「梅の花 京橋店」は、豆腐と湯葉を使った創作懐石料理を味わえるお店です。地下鉄長堀鶴見緑地線「京橋駅」から改札を出て左手にすぐ、徒歩約1分の距離に位置しており、JR大阪環状線「京橋駅」北出口からは徒歩約5分、京阪電車「京橋駅」からも連絡地下道を通って徒歩約4分と、様々な路線からアクセスしやすい便利な立地です。コムズガーデンの定休日に準じて不定休となっています。
店内は落ち着いた和の雰囲気が広がり、木を基調とした内装です。特別な日のお祝いや記念日、接待や会食、家族での食事など、様々なシーンで利用できる空間が整っています。個室が充実しており、テーブル個室、座敷個室、掘りごたつ個室など、人数や好みに合わせて選ぶことができます。2名から利用できる個室や、最大で36名まで収容可能な個室もあり、ゆったりと食事を楽しみたい場合に適しています。店内は全席禁煙ですが、喫煙所が一ヶ所設けられています。席数は112席です。
「梅の花」は、湯葉と豆腐という日本の伝統的な食材を基に、四季折々の旬の素材を取り入れた創作懐石料理を提供しています。国産大豆を使用した豆腐は京都伏見の自社工場から毎日直送され、厳選された全国各地の素材とともに、一つ一つ真心を込めて調理されています。メニューの中心はコース料理で、「梅の花膳」などが人気です。前菜からメイン、デザートに至るまで、湯葉と豆腐を用いた見た目にも美しい料理が多数用意されており、特に女性からの支持を集めています。
ランチタイムにはお手頃な価格の定食やコースがあり、リーズナブルに和食を楽しむことができます。「梅ランチ」や、湯葉煮、茶碗蒸し、とうふしゅうまい、湯葉揚げ、生麩田楽などが含まれる「彩（いろどり）コース」などがあります。湯葉揚げや生麩田楽は特に人気で、初めて訪れる方にもおすすめされることが多いメニューです。自分で引き上げるスタイルの湯葉は、美味しさだけでなく楽しさも提供しています。湯豆腐のゆで汁には温泉水を使用するなど、素材へのこだわりが見られます。名物のとうふしゅうまいはお土産としても販売されています。ディナーはコース料理が中心で、予算目安は一人あたり4000円から5000円程度です。ランチは2000円から3000円程度で利用できることが多いようです。メニュー内容は時期によって変わる場合があります。
特別なサービスとしては、お祝い・サプライズに対応しており、誕生日や記念日などでの利用時に相談が可能です。テイクアウトも利用できます。子供連れでの利用も可能で、ファミリーでの食事にも適した環境です。
