大阪府吹田市垂水町に位置する「炉端焼 榎坂の蔵」は、地下鉄御堂筋線の江坂駅から徒歩約5分の場所にある居酒屋です。阪急千里線の豊津駅からも徒歩圏内（約10分から12分）と、電車でのアクセスが便利な立地です。駐車場はありませんが、駅近くにコインパーキングが利用できます。
この店は「ワンランク上の385円均一炉端焼き居酒屋」をコンセプトにしており、新鮮な魚介や旬の野菜を使った炉端焼き、そして日本酒や逸品料理の多くを385円（税込）均一というリーズナブルな価格で提供しているのが最大の特徴です。魚屋が目利きした鮮魚や、鳥取県から直接仕入れる粘りの強い山芋、兵庫県産の銘柄鶏である但馬味どり、富山県の希少な長江屋豆腐店の生搾り豆腐など、厳選された食材を使用しています。 特に、肉厚でジューシーな但馬味どりもも肉の炙り焼きや、大豆本来の優しい味わいが特徴の長江屋さんの冷奴はおすすめの一品として挙げられています。
メニューは炉端焼きを中心に、刺身、サラダ、〆のご飯もの（トロロご飯、せせり飯、焼きおにぎり、ふわ玉丼、海鮮茶漬けなど）やデザート（お酒のアイス、フォンダンショコラ、バナナアイス、バニラアイスなど）まで多岐にわたります。 ドリンクメニューには日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが揃えられています。 ランチ営業も行っており、ランチタイムは唐揚げ定食やぶりのカマ焼定食などが650円（税込）程度で提供され、ご飯のおかわりが自由といったサービスもあります。 ディナーの平均予算は約2500円から3000円、宴会平均予算は約3000円から4000円と比較的手頃な価格帯です。
店内は木を基調とした、落ち着いた温かみのある古民家風の空間で、都会にいることを忘れさせるような懐かしい雰囲気が漂っています。 総席数は20席で、カウンター席では目の前で食材が焼ける臨場感を楽しめます。 個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席、テラス席はありません。 貸切での利用も可能で、20名以下での貸切に対応しています。
特別なサービスとしては、宴会予約が8名様以上の場合に幹事1名が無料になるクーポンや、ディナー予約限定でのワンドリンク無料クーポンが提供されていることがあります。 ハッピーアワーとして、開店から19時まで一部ドリンクが割引価格で提供されるサービスが行われている時期もあります。 20歳未満の入店は不可となっています。 支払い方法については、各種クレジットカード、交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPayなどの電子マネー、PayPayなどのQRコード決済が利用可能です。
店内はランチタイムを除き全席喫煙可能ですが、受動喫煙対策法の施行により最新の情報は直接店舗への確認が推奨されます。 全体として、厳選された食材を使った質の高い料理とお酒を、手頃な均一価格で気軽に楽しめる、江坂エリアにある炉端焼き居酒屋と言えるでしょう。
