大阪市中央区、ビジネス街と歴史的建造物が融合する魅力的なエリア、北浜に静かに佇む「LUCE COLORE(ルーチェ コローレ)」は、フレンチとイタリアンの伝統に敬意を払いながらも、その枠を超えた独創的な料理を提供する隠れ家レストランです。京阪本線およびOsaka Metro堺筋線の北浜駅22番出口から徒歩約1分、またOsaka Metro御堂筋線 淀屋橋駅からも徒歩およそ5分と、主要駅からほど近いながらも、北浜プロボノビルの地下1階というロケーションが、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気を醸し出しています。
店名である「LUCE COLORE」はイタリア語で「光の色」を意味しており、その名の通り、訪れるゲスト一人ひとりの特別なシーンを彩り豊かに演出したいというシェフの想いが込められています。店内は洗練されたモダンなインテリアで統一されており、落ち着いた照明が心地よい空間を創り出しています。カウンター席が6席、テーブル席が14席あり、総席数は20席ほど。目の前でシェフの巧みな手仕事が見られるカウンター席や、ゆったりとくつろげるテーブル席が用意されています。個室はありませんが、席間には配慮があり、プライベートな時間を過ごすことができます。デートや記念日はもちろん、大切なビジネスシーンでの利用にも適した雰囲気です。
LUCE COLOREの最大の魅力は、フレンチとイタリアンの技法をベースに、日本の四季が育んだ旬の食材や和のエッセンスを巧みに取り入れたイノベーティブな料理の数々です。シェフ自らが厳選した旬の魚介や契約農家から届く野菜など、こだわりの食材を使用し、それぞれの素材の持ち味を最大限に引き出す調理法で仕上げています。繊細な味わいと美しい盛り付けは、まさに「光の色」を感じさせる芸術品のような一皿です。料理に合わせて、ソムリエが厳選した世界各国のワインも豊富に用意されています。料理との完璧なペアリングを提案してくれるため、ワイン好きにはたまらない体験となるでしょう。
メニューはランチとディナーともに、その時期の旬の食材を活かしたコース料理が中心となります。ランチタイムには、前菜、パスタ、メイン、デザートなどが組み合わされたコースが数種類用意されており、2,800円から7,000円程度の価格帯で楽しむことができます(税金・サービス料込)。内容は季節によって変動しますが、定番のパスタや、低温調理でじっくり火入れしたハンバーガーやキッシュなどのカジュアルなメニューが提供されることもあります。ディナータイムは、シェフの感性が光るおまかせコースがメインで、12,000円または15,000円(税金・サービス料込)のコースが用意されています。アミューズから始まり、冷菜、温菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザート、食後のお飲み物といった充実した構成で、LUCE COLOREの世界観を存分に味わえます。アラカルトメニューも用意されており、その日の気分に合わせて一品料理やワインを気軽に楽しむことも可能です。特に「冷製カルボナーラ」は、多くのお客に支持される一皿です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などのお祝いには、デザートプレートにメッセージを添えるといったアニバーサリー対応を行っています。大切な人へのサプライズ演出を希望する場合は、予約時に相談することで、忘れられない一日を過ごすお手伝いをしてくれます。また、貸切での利用も可能で、15名程度から受け付けています。職場の懇親会や特別なプライベートパーティーなど、幅広いシーンで利用できます。店内は全席禁煙となっており、食事の香りを存分に楽しむことができるのも嬉しいポイントです。
北浜という地の利を生かしつつ、隠れ家のような落ち着きも併せ持つLUCE COLORE。フレンチとイタリアンを基盤とした独創的なイノベーティブ料理、厳選されたワイン、そしてソムリエによる丁寧なサービスが織りなす美食空間は、訪れる人々に「光の色」のように輝く特別な時間を提供してくれます。記念日のお祝いや、日頃の喧騒を離れてゆっくりと食事を楽しみたい時、美味しい料理とワインで満たされたい時に、ぜひ訪れたい一軒です。