大阪府吹田市江の木町に位置する「炭火焼き鳥 一鶏。」は、地下鉄御堂筋線江坂駅から徒歩圏内というアクセス便利な立地にある焼き鳥店です。江坂駅の8番出口から南階段を下り、新大阪方面へ徒歩およそ1分ほどの田中ビル1階に店舗を構えており、駅からの近さから仕事帰りにも立ち寄りやすいお店と言えるでしょう。
店名の通り、炭火を使った焼き鳥と鶏料理を専門としており、鶏専門店ならではのこだわりが感じられるメニューを提供しています。落ち着いた雰囲気の中で、じっくりと炭火で焼き上げられた香ばしい焼き鳥や、新鮮な朝引き鶏を使ったたたきや炙りなどを堪能できます。特にこだわりのつくねは種類も豊富で、お店の自信作の一つとして挙げられています。焼き鳥や鶏料理の他にも、鶏出汁を使った雑炊なども用意されており、〆の一品として人気です。料理との相性を考えられたドリンクメニューも充実しており、定番のビールや日本酒、焼酎はもちろん、カクテルやワインなども揃っています。
店内には様々なタイプの座席があり、総席数は35席から40席程度となっています。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席や、友人や家族との食事に適したテーブル席、そして足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席が備えられています。特筆すべきは、利用人数に応じて対応可能な個室が完備されている点です。2名様から最大15名様まで利用できる掘りごたつ式の個室は、プライベートな空間で食事を楽しみたい場合や、少人数での会食に最適です。また、大型のテーブル席もあり、こちらは最大24名様までの宴会に対応可能です。店舗全体を貸し切ることも可能で、その場合は30名様から40名様まで収容できるため、会社の宴会やまとまった人数での集まりにも利用しやすいでしょう。様々なシーンに合わせて席を選べるのは大きな魅力です。
営業時間については、火曜日から日曜日に加えて祝日や祝前日のディナータイム、17:00から翌1:00まで営業しており、料理のラストオーダーは翌0:00、ドリンクのラストオーダーは翌0:30となっています。定休日は月曜日です。お支払い方法については、各種クレジットカード（VISA、MasterCard、JCB、AMEX、DINERS）での決済に対応しています。店内は全面禁煙ですが、店外または屋外に喫煙スペースが設けられています。お子様連れでの来店も歓迎しており、乳児から利用可能で、離乳食の持ち込みや子供用食器の提供、ベビーカーでの入店も可能です。飲み放題付きのコース料理も提供されており、宴会などにおすすめです。
炭火でじっくりと焼き上げられたこだわりの焼き鳥や、新鮮な鶏を使った一品料理、そして豊富なドリンクメニューを、落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりと楽しめる「炭火焼き鳥 一鶏。」。お一人様から少人数でのプライベートな会食、大人数での宴会まで、幅広いニーズに対応できる多様な座席タイプを備えています。江坂駅からのアクセスも良好で、様々なシーンで利用しやすい焼き鳥店と言えるでしょう。
