大阪府大阪市中央区難波にある「焼肉 錦」は、大阪メトロ御堂筋線・千日前線のなんば駅、近鉄難波線の大阪難波駅からそれぞれ徒歩約2分という、大変アクセス至便な場所に位置しています。アザミ難波ビル2Fにあり、賑橋バス停からも徒歩1分圏内です。
この店の最大の特徴は、焼肉店に10年以上通い詰めた経験を持つ店主が厳選した上質な黒毛和牛をリーズナブルな価格で提供している点です。特に、一頭からわずかしか取れないという超希少な特選ハラミや厚切りタンは、この店を訪れたらぜひ味わいたい逸品として多くの情報源で紹介されています。見た目にも華やかな盛り付けも特徴の一つです。肉だけでなく、米問屋から直接仕入れた宮城県栗原市産のこだわりの白米も用意されており、厳選された肉との相性を追求しています。ドリンクメニューも充実しており、焼肉に合うワインや日本酒、焼酎、さらには山崎や響を使ったハイボールなど、幅広いラインナップが揃っています。飲み放題付きのコースも用意されており、各種宴会にも利用しやすくなっています。
店内は全席掘りごたつ席となっており、ゆったりとくつろいで食事ができる空間です。座席数は合計43席あり、掘りごたつ席が6卓と個室が2卓用意されています。個室は3名から半個室として利用可能で、7名以上で利用すると完全個室としてプライベートな空間を確保できます。周囲の目が気になりづらいため、プライベートでの利用はもちろん、ビジネスシーンでの接待や会食、記念日や誕生日といった特別な日にも適しています。お子様連れでも安心して利用できるよう個室が完備されています。また、一部の個室は喫煙可能となっています。
メニューとしては、特選厚切りタン、特選ハラミといった希少部位のほか、上塩タン、厚切りタン、塩タン、タンシタ、結び牛タンといった様々な種類のタンを楽しめます。ハラミ、上ハラミ、特選ハラミの他、上ロース、しゃぶロース、ロース、上カルビ、カルビといった定番部位、ヒレステーキなども提供しています。ホルモン類も上ミノ、てっちゃん、ハツ、ツラミ、ウルテ、焼きレバーなど豊富です。盛り合わせメニューもあり、並、上、特選とグレードを選べます。スープ類やサラダ、デザートも用意されています。価格帯については、上ロースが2,420円(税込)、特選厚切りタンが2,915円(税込)、上ハラミが1,925円(税込)、塩タンが1,320円(税込)などが確認できます。コースは料理のみのコースと飲み放題付きのコースがあり、「並コース」が料理のみ5,000円(税込)、飲み放題付き6,800円(税込)、「上コース」が料理のみ6,000円(税込)などがあります。価格は更新日によって異なる場合があるため、最新の価格は店舗に確認するのがおすすめです。
特別なサービスとして、サプライズやお祝いの対応が可能である点も魅力の一つです。記念日や誕生日などで利用する際に相談してみると良いでしょう。また、25名以上での貸切も相談に応じており、大人数での宴会にも対応可能です。店内では無料Wi-Fiや電源の利用もできます。 PaypayなどのQRコード決済には対応していないものの、クレジットカードでの支払いは可能です。喫煙については分煙となっています。深夜24時まで営業しており、お仕事帰りにも立ち寄りやすくなっています。