大阪府大阪市中央区難波にある「お好み焼き酒場 八 難波店」は、かつて「肉寿司×もつ鍋 創作居酒屋 八 難波店」として営業しており、現在もお好み焼きとともに肉寿司ともつ鍋を看板メニューとして提供しているお店です。地下鉄御堂筋線なんば駅の14番出口から徒歩約1分、近鉄難波線や阪神なんば線の大阪難波駅からも徒歩1分という、非常に便利な場所に位置しています。心斎橋ヨーロピアンビル3Fに店舗を構えており、ビルの中にあるため初めての方には少し分かりにくいと感じられることもあるかもしれません。
このお店の大きな魅力は、その旧店名にも冠されていた肉寿司と、創業から受け継がれる絶品もつ鍋をリーズナブルな価格で楽しめる点にあります。特に肉寿司は鮮度にこだわっており、リピート率が高い人気メニューで、530円（税込）から提供されています。牛タンの肉寿司などもあり、様々な部位や味付けで楽しむことができます。もつ鍋は、臭みがなく濃厚な味わいが特徴で、一人前1,630円（税込）です。これらの看板メニューの他にも、国産の炙りユッケや、串カツ、焼き鳥といった居酒屋定番メニュー、そして現在のお好み焼き酒場としてのメニューであるお好み焼きや豚キムチなども提供されており、豊富な品揃えで様々な好みに対応しています。
お店の予算感としては、夜の平均が3,000円から4,000円程度とされており、コストパフォーマンスの良さを評価する声も見られます。グループでの利用や宴会に最適なコースメニューも充実しており、飲み放題付きのコースも用意されています。例えば、名物の肉寿司や国産炙りユッケを堪能できる極上肉づくしコースは5,500円（税込）。定番メニューを組み合わせたコースは4,400円（税込）です。看板メニューであるもつ鍋を味わえるコースは通常5,000円のところ4,500円（税込）で提供されており、さらに鶏鍋、豚鍋、キムチ鍋から選べるお得なコースは通常3,500円が2,500円（税込）となっています。これらのコースには、プラス料金で2時間の飲み放題を追加可能です。また、月曜日から木曜日限定で、2時間1,500円の飲み放題プランも提供されています。ドリンクメニューもビールやハイボール、サワーなどが揃っています。
店内は総席数45席となっており、お一人様でも気軽に座れるカウンター席と、グループでの利用に適したテーブル席が中心です。テーブル席の中には最大20名まで利用できる席もあり、8人から16人程度の大人数での宴会や飲み会にも対応可能です。落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事や会話を楽しむことができる空間です。ただし、店内は少し手狭に感じる方もいるという口コミも見られます。特別なサービスとしては、女子会や誕生日といったお祝いのシーンでの利用にも適しているとされています。大人数での利用を検討している場合、35名から50名までの店舗貸切にも対応しています。なお、20歳未満の方は入店ができません。営業時間は深夜までとなっており、23時以降も食事が可能です。日曜営業も行っています。予約はネットからも可能で、スマート支払いにも対応しています。
難波エリアで、肉寿司やもつ鍋、そして大阪らしいお好み焼きなどを楽しみたいという方にとって、アクセスが良く、様々なシーンで活用できる居酒屋です。友人との食事、会社の同僚との飲み会、宴会など、幅広い用途で利用することができます。
