Restaurant&Bar いつもは、大阪府大阪市中央区南船場2-5-2 エイコービルB1に位置するレストランです。地下鉄堺筋線・鶴見緑地線の長堀橋駅クリスタ長堀北4番出口から徒歩約1分という、アクセスしやすい場所にあります。心斎橋駅からも徒歩圏内です。
「いつも」は、「美と健康」「アンチエイジング」をテーマにした、黒毛和牛の赤身肉を中心とした創作料理を提供するレストランバーです。素材本来の味をシンプルに楽しめる料理と、気軽でありながらシックな雰囲気が特徴です。接待や大人の女子会、落ち着いたデートなど、様々なシーンでの利用に適しています。印象的なモチーフに彩られた店内は、大きなガラス張りの窓から晴れやかな光が差し込む席や、小さな滝とイルミネーションが配されたコーナー席など、個性的な空間が広がっています。
メニューは、厳選されたA5等級以上の黒毛和牛のステーキを始め、旬の野菜や新鮮な魚介類を取り入れた和モダンの創作料理が豊富に揃います。エイジングをかけた熟成黒毛和牛や、エイジングをかけていない黒毛和牛など、様々な部位のステーキが楽しめます。お肉の美味しさを引き立てる「ちょい足し薬味」も各種用意されており、にんにく、わさび、おろし生姜、おろし大根、ピクルス、クレソン、ナッツなどがあります。
コース料理では、特に「ステーキ食べても500kcal未満コース」が話題となっています。このコースは、前菜からステーキ、デザートまで含めてカロリーが500kcal未満に抑えられており、「美と健康」を意識する方々に向けた特別なメニューです。淡路産の鱧や兵庫県産の蛸など、厳選された素材を使用し、調理方法や材料に工夫を凝らすことで低カロリーを実現しながらも、満足感のある内容となっています。コース料金は7,800円（税込）から、厳選素材お任せコースは9,000円（税込）から用意されています。アラカルトメニューも充実しており、月替わりでおすすめの一皿が登場します。価格については、2021年3月31日以前の情報もあるため、直接店舗への確認が推奨されています。
座席は多様なタイプが用意されており、特に個性豊かな個室が特徴です。木の香りがする扉付きの個室や、スワロフスキーのクリスタルが輝く壁の個室などがあり、大切な会食や記念日などに最適です。これらの4つの便利な個室は会員制の空間となっていますが、一休.comからのオンライン予約に限り試用利用が可能な場合もあるようです。また、会員になるための手続きは来店当日に行うことができます。テーブル席にも様々な表情があり、8名まで利用可能な大テーブル席や、庭の滝が見えるガラス窓の席、イルミネーションが楽しいコーナー席など、シーンに合わせて選べます。
特別なサービスとしては、前述の会員制個室や、一休.com予約での個室試用、そして「美と健康」「アンチエイジング」をテーマにした500kcal未満のコース料理などが挙げられます。ワインについてもこだわりがあり、五大シャトーのヴィンテージワインからリーズナージュなボトルまで幅広く取り扱っており、グラスワインは「エノマティック社」のワインサーバーを使用してバラエティ豊かに提供されています。
Restaurant&Bar いつもは、上質な黒毛和牛を中心とした創作料理、美と健康を意識した特別なコース、そして多様な個室やテーブル席が魅力のレストランバーとして、南船場で支持されています。営業時間は月曜日から金曜日の18:00から23:00（料理L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:00）です。定休日は土曜日、日曜日、祝日とされています。以前は平日のみランチ営業も行っていましたが、現在のランチ営業については情報が異なる場合もあるため、事前に確認すると良いでしょう。
