大阪梅田エリア、阪急電鉄の高架下にある活気あふれる「阪急かっぱ横丁」の一角に、「炭火焼き鳥 鶏創作料理 酉乃市」は店を構えています。JR大阪駅や大阪メトロ御堂筋線梅田駅、阪急梅田駅など、複数の主要駅から徒歩数分圏内という抜群のアクセスを誇り、会社帰りのサク飲みから友人との集まり、各種宴会まで、様々なシーンで気軽に立ち寄れる便利な立地です。かっぱ横丁のディープな雰囲気の中で、美味しい炭火焼き鳥と鶏創作料理を堪能できます。
「酉乃市」の最大のこだわりは、厳選された朝引きの地鶏を使い、職人が一本一本丁寧に炭火で焼き上げる焼き鳥です。外は香ばしく、中はジューシーに焼き上げられた串は、地鶏本来の濃厚な旨味と炭火の豊かな香りが食欲をそそります。定番の串から希少部位まで揃っており、様々な部位の食感や味わいの違いを楽しむことができます。焼き鳥だけでなく、「鶏創作料理」も店の看板メニューです。朝引き地鶏の鮮度を活かした新鮮な鶏刺しや、じっくりと旨味を引き出した鶏もつ煮込み、身体が温まる鶏セイロ蒸しなど、創意工夫を凝らした鶏料理が豊富に提供されています。これらの料理は、訪れる多くのお客様から高い評価を得ているようです。
料理に合わせて楽しめるドリンクも充実しており、特に日本全国から集められた豊富な種類の焼酎や日本酒は圧巻です。好みの鶏料理にぴったりの一杯を見つけるのも、この店で過ごす時間の一つと言えるでしょう。ビールやサワー、カクテルなど、定番のドリンクももちろん用意されています。
お昼時には、リーズナブルな価格で楽しめるランチ定食を提供しており、近隣のオフィスワーカーや買い物客で賑わいます。ランチの予算はおおよそ800円から、ディナーは2,500円からが目安となっており、幅広い価格帯で利用できるのも魅力です。
店内は総席数40席のこぢんまりとした空間で、落ち着いて食事を楽しめます。お一人様や少人数での利用に最適なカウンター席があり、職人の手仕事を見ながら焼き鳥を味わうのも粋な時間です。テーブル席も完備されており、グループでの利用にも対応可能です。個室はありませんが、店全体を貸切での利用も受け付けているため、会社の宴会や大人数での集まりなど、プライベートな空間で楽しみたい場合には相談してみるのも良いでしょう。店内はリニューアルされており、清潔感のある心地よい空間で美味しい料理とお酒を味わえます。
「酉乃市」では、お客様がより便利に利用できるよう、様々なサービスを提供しています。インターネットからの予約が可能なので、事前に席を確保しておけば待ち時間なくスムーズに入店できます。また、お店の味を自宅やオフィスで楽しみたいという要望に応え、テイクアウトも実施しています。宴会などで利用する際には、お得なクーポンが利用できる場合もあります。例えば、特定の日時限定で飲み放題が割引になったり、コース利用時に席の利用時間が延長されたりといったクーポン情報が見られることがあります。2時間半以上の長時間の宴会にも対応可能なので、時間を気にせずゆっくりと語らいながら食事や飲み物を楽しむことができます。支払方法もクレジットカードや各種QRコード決済に対応しており、利便性も高いです。
阪急かっぱ横丁という個性的なロケーションで、こだわりの地鶏を使った炭火焼き鳥と多彩な鶏創作料理、そして豊富なドリンクを、アットホームな雰囲気の中で楽しめる「炭火焼き鳥 鶏創作料理 酉乃市」。梅田エリアで美味しい焼き鳥店を探しているなら、立ち寄ってみる価値のある一軒です。