大阪府大阪市東淀川区淡路にある「ホルモンぶりすけ 淡路店」は、阪急淡路駅の西口から徒歩およそ3分から5分圏内に位置する炭火焼肉店です。商店街の裏手側の、比較的落ち着いた通りに店舗を構えています。
このお店は、鮮度抜群でコラーゲンたっぷりのホルモンを炭火七輪で楽しめることを特徴としています。七輪と炭火でじゅわっと焼くホルモンは、そのプリプリとした食感が評判です。ホルモンだけでなく、ハネシタ（特撰ロース）といった希少部位もメニューに並び、幅広い種類の焼肉を堪能できます。口コミでは、厚切りの塩タンやカルビ、ロースなどもジューシーで美味しいと評価されています。また、ホルモンや焼肉だけでなく、キムチ盛り合わせやナムルといったサイドメニューも提供されています。
店内の雰囲気はレトロでアットホームとされており、落ち着いた空間で食事を楽しめます。席数はテーブル席が30席あり、一人での利用から家族連れ、知人・友人との食事、さらには20人以下の貸切も可能で、女子会や各種宴会にも対応できるようです。個室はありません。
価格帯は、口コミ集計によると一人あたり3,000円から4,999円程度の予算感で利用できることが多いようです。お得なクーポンや、平日限定のドリンク割引サービスなども過去には提供されていたことがあり、お財布に優しく利用できる工夫が見られます。
スタッフは元気が良く、笑顔での気持ちの良い接客を心がけているとされており、お祝いやサプライズにも対応可能とのことです。子供連れも大歓迎しており、家族で安心して利用できる環境が整えられています。
ただし、一部情報源では掲載保留中となっていたり、2024年10月頃から休業、その後閉業したという情報も確認されています。2025年4月には同じ場所で別の焼肉店がオープン予定という情報もあります。ご来店の際は、事前に店舗の営業状況をご確認いただくことをお勧めします。
この概要は、公開されている複数の情報を基に作成されています。
