大阪梅田エリアに位置する「名古屋コーチンと個室居酒屋 天錦 梅田本店」は、地下鉄谷町線 東梅田駅から徒歩約5分、Osaka Metro 梅田駅からも徒歩約6分というアクセスの良い場所にあります。繁華街の東通商店街や中通りの交差点角の固城ビル2Fに店を構えています。
店名の通り、地鶏の王様とも称される名古屋コーチンを使った料理と、様々なタイプの個室が特徴の居酒屋です。店内は和モダンな落ち着いた空間で、2名から最大100名まで利用可能な全席個室を備えています。掘りごたつ席やテーブル席の個室があり、デートや接待、女子会といった少人数での利用から、会社の宴会や歓送迎会などの大人数での集まりまで、幅広いシーンに対応できるのが魅力です。中には水槽が設置された個室もあるようです。総席数は110席となっています。
提供される料理の中心は、こだわりのブランド地鶏である名古屋コーチンを使った逸品です。独特の歯ごたえと上品な味わいが楽しめる名古屋コーチンは、刺身や焼き鳥、手羽先の唐揚げ、すき焼き鍋など、様々な調理法で提供されています。特に、名古屋コーチンのすき焼きは人気メニューの一つで、甘い出汁で味わうことができます。他にも、新鮮な魚介を使った海鮮料理や、濃厚チーズのシーザーサラダ、たたききゅうりといった居酒屋定番メニューも揃っています。これらの料理は、毎日仕入れる新鮮な食材を使用しているとのことです。
ドリンクメニューも豊富で、ビールやサワー、カクテルに加え、地鶏料理との相性を考えて選ばれた全国各地の希少な日本酒や焼酎も多数取り揃えられています。飲み放題付きのコースも用意されており、価格帯は利用する曜日や時間、コース内容によって異なりますが、比較的手頃な価格で提供されているプランもあるようです。
平均予算はディナータイムで3000円程度となっており、予算や好みに合わせてコースを選ぶことで、名古屋コーチンを中心とした料理と豊富なドリンクを楽しむことができます。ネット予約も可能で、24時間いつでも予約の確認や手続きが行えます。宴会に便利な飲み放題付きコースや、特定の人数以上の利用で幹事1名が無料になるクーポンなども提供されている場合があります。
全席喫煙可能ですが、可能な限り煙の来ない席への配慮も行われるようです。落ち着いた個室空間で、こだわりの地鶏料理と豊富な種類のドリンクをゆったりと味わえる「名古屋コーチンと個室居酒屋 天錦 梅田本店」は、梅田エリアでの様々なニーズに対応できる使い勝手の良い一軒と言えるでしょう。
