大阪市淀川区十三本町に位置する「高崎流クリエイティブキッチン 道場 十三本店」は、阪急線十三駅西口から徒歩約2分のアクセスしやすい場所にある居酒屋です。プラザパオの1階に店舗を構えています。
和食から洋食まで幅広い創作料理を提供しており、新鮮な産直野菜や地魚、格付けA5ランクの山形牛を使用したメニューなどが人気を集めています。中でも、目の前で炙って提供される山形牛の炙り寿司は、口に入れた瞬間に香ばしさと旨みが広がる逸品としておすすめされています。その他、名物の塩ちゃんこや、やみつきホルモンなども看板メニューとして挙げられています。メニューには、塩ダレきゃべつ(380円)、めちゃうま大人きゅうり(390円)、チャンジャ(490円)、えいひれ、枝豆ペペロンチーノ、山芋醤油焼といった一品料理も並びます。様々なコース料理も用意されており、120分飲み放題付きのコースも豊富です。格付けA5山形牛いちぼステーキコース(料理のみ4200円)、【お料理メイン】のオススメコース(料理のみ4200円)、平日限定のお得なコースや女子会コースなどがあり、シーンに合わせて選ぶことができます。平均予算は通常利用で3,000円程度、宴会利用で4,000円程度とされています。ただし、別途チャージ料金として前菜代(324円)がかかる場合があります。メニュー内容は季節や時期によって変更される可能性もあります。
店内は広々としており、様々なタイプの座席が用意されています。総席数は86席から103席程度で、大人数の宴会にも対応可能です。広々とした宴会スペースがあり、仕切り扉を使えば小宴会にも利用できる個室も完備されています。個室は12席、10席、6席といったタイプがあり、合計で6部屋54席分が喫煙席として利用可能です。手前のテーブル席(12テーブル37席)は禁煙席となっています。また、カップルシートもあり、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむこともできます。
大人数での利用に便利な貸し切りは50名様以上から対応しています。結婚式の二次会などにも対応しており、プロジェクターやマイクといった設備も完備されています。誕生日などのサプライズのお手伝いも行っており、特別な日の利用にもおすすめです。お客様とスタッフの距離が近く、アットホームな雰囲気も魅力の一つです。口コミでは、料理・味、接客・サービス、雰囲気のいずれも高い評価を得ています。