大阪府大阪市浪速区難波中2丁目8−70に位置する「TACHI HORU DEATH わわわ」は、なんば駅(南海線)西出口から徒歩約5分でアクセスできる居酒屋です。ホットペッパーグルメによると、店内はノリが良い元気なスタッフが出迎える活気ある雰囲気で、仕事帰りのおひとり様から仲間内まで気軽に立ち寄れる空間が提供されています。
この店舗の自慢は、コクのあるオリジナルの甘辛ダレと厳選されたホルモンミックス、玉ねぎを絡めた鉄板焼きホルモンです。 特に「≪人気NO.1!≫いろんな人気部位と玉ねぎがオリジナル甘辛タレと絡むMIX盛り合わせ」(638円 税込)はイチオシメニューとして挙げられています。丁寧に下ごしらえされた新鮮なホルモン(てっちゃん、レバー、フク、キクアブラなど)と玉ねぎのシャキシャキとした食感、玉ねぎの甘みが特製ダレと絡み合い、酒やご飯が進む味わいで、リピートする客が多いとのことです。 シビ辛ダレの味付けも選べます。
また、サクッとジューシーな「≪こだわり≫サクッとジューシー♪ホルモン天ぷら盛り合わせ」(638円 税込)も人気の一品です。揚げたてのホルモン天ぷらは歯ごたえがありボリューム満点で、別添えの粉辛子ダレにつけて楽しむのがおすすめです。ビールとの相性も抜群とされています。
一般的なキムチとは異なり、注文を受けてからオリジナルの特製ダレで和えるスタイルの「≪名物!≫シャキシャキ食感と野菜の旨味◇生キムチ」(528円 税込)も提供されています。新鮮な野菜の甘みとシャキシャキの食感、あっさりとしていながらもガツンとくる味わいが特徴で、お酒が進む一品として人気があります。
ホルモン焼きだけでなく、ほっこりする家庭料理も充実しており、日替わりで店主自慢の手料理が提供されています。すべてのメニューが手仕込みで用意されており、ポテトサラダなどのスピードメニューもあります。 おひとりでサクッと食事や飲酒を楽しむことも、仲間内で利用することも、居合わせた客同士で交流を楽しむこともできる、アットホームな雰囲気が魅力です。
店内には25人まで利用可能な席があり、地下には20名から25名で利用できるVIPルームも用意されています。 支払い方法については、クレジットカードやQRコード決済に対応しています。 営業時間は夜からで、17時に開店します。 店内は全席禁煙ですが、店外に灰皿が設置されています。
SNSやブログなどの情報源からは、「大人のハッピーセット」や「タチホル式チンチロ博打飲み」といったユニークな企画が実施されている様子も伺えます。 生ビールやハイリキレモンなどが提供されており、チンチロ博打飲みでは出た目の合計で丁半を決めたり、ゾロ目以外の奇数でメガジョッキが強制されるといった独自のルールがあるようです。 広島産の一夜干しホルモンなど、珍しいメニューが提供されることもあるようです。
この店舗は、南海線なんば駅からのアクセスの良さ、自慢のホルモン料理を中心としたこだわりの手作りメニュー、アットホームな雰囲気、そしてユニークなサービスなどが特徴として挙げられます。立ち飲みスタイルが中心のようですが、座席情報もあり、様々なシーンでの利用が可能です。ネット予約も受け付けています。