大阪市中央区島之内にある「四川料理 芙蓉苑」は、本場四川省出身の料理人が腕を振るう本格的な四川料理店です。お店は大阪メトロ堺筋線および長堀鶴見緑地線の長堀橋駅から非常に近く、3番出口を出てすぐのビル1階に位置しており、徒歩約1分(約12m)という優れたアクセスが魅力です。また、大阪メトロ御堂筋線の心斎橋駅からも徒歩約8分(約610m)の距離にあり、様々な方面からの来店が容易です。近隣には大型コインパーキングも完備されているため、車でのアクセスも便利です。
芙蓉苑では、2300年以上の歴史を持つ四川料理の伝統に基づき、本場の食材と熟練の技を用いた料理を提供しています。単なる辛さだけではなく、香り高く奥深い味わいを追求しており、四川省成都市郫県産の「郫県豆板醤」や漢源地方産の「漢源花椒」といった、質の高い本場の調味料を惜しみなく使用しています。これにより、料理は鮮烈な辛さの中に豊かな香りと痺れるような風味が感じられます。店内は赤と金色を基調とした内装で、四川の文化的な雰囲気を感じさせる落ち着いた空間となっています。ゆったりとくつろぎながら、本格的な四川料理を心ゆくまで堪能できる環境が整えられています。口コミなどでは、本場の味を求めて多くの外国人客も訪れている様子がうかがえます。
提供されるメニューは多岐にわたり、本格四川麻婆豆腐やフカヒレの土鍋姿煮込みといった代表的な四川料理をはじめ、様々な一品料理が揃います。ランチタイム(11:00~15:00 L.O.14:30)にはお得な定食メニューが人気です。「麻婆豆腐定食」は、辛さを「辛さ控えめ」か「本格四川味」から選ぶことができ、ご飯おかわり自由で1,000円(税込)程度で提供されています。他にも毛血旺定食(1,950円)、芙蓉苑特製 四川牛肉麺 蘭王添え(1,300円)、回鍋肉定食(1,100円)、豚の角煮定食(1,200円)、鶏肉とピーナッツの唐辛子炒め定食(1,100円)などがあります。ディナータイム(18:00~22:00 L.O.21:30、土・祝は18:00~22:00 L.O.21:30)はアラカルトを中心に、前菜からデザートまで豊富なメニューが揃います。一品料理は四川本格よだれ鶏(980円)、タンと牛ホルモンの四川風(1,180円)、石焼麻婆豆腐(1,300円)、水煮牛肉(2,000円)、酸菜魚(2,000円)などが提供されています。価格帯はランチが1,000円前後、ディナーは3,000円から4,000円程度が目安です。様々な価格帯のコース料理や飲み放題付きのプランも用意されており、宴会などにも利用しやすいでしょう。ドリンクメニューも充実しており、中華料理に合う日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが楽しめます。
座席は総席数42席で、カウンター席(8席)、テーブル席(24席)、個室(10席)が用意されています。特に2階には10名様まで利用できる完全個室のVIPルームがあり、落ち着いた環境で食事や接待、特別な日の集まりに利用可能です。個室利用には条件がある場合があります。店内にはソファー席もあり、快適に過ごすことができます。貸切も可能で、20名から50名程度の宴会に対応できます。店内は全席禁煙となっていますが、同ビル2階にある系列店の「芙蓉苑火鍋城」は喫煙が可能です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などのお祝いに対応しており、要望に応じてお祝いの演出を相談することができます。宴会時には飲み放題を付けることも可能です。小さなお子様連れでもランチタイムであれば利用しやすい雰囲気があります。また、テイクアウトやデリバリーにも対応しているため、お店で味わう本格的な四川料理を自宅や様々な場所で楽しむことができます。英語のメニューも用意されているため、海外からのゲストも安心して利用できます。お会計にはテーブルチャージ(1名あたり300円)が発生する場合があります。支払い方法は、主要なクレジットカードに加え、電子マネーやPayPayなどのQRコード決済にも対応しており、便利に利用できます。