大阪市天王寺区、天王寺MIO本館の11階に位置する「炭火焼鳥 権兵衛 天王寺MIO店」は、JR天王寺駅に直結しており、東口からは徒歩約1分という抜群のアクセスを誇ります。地下鉄御堂筋線・谷町線、近鉄南大阪線大阪阿部野橋駅からもすぐの便利な立地です。
創業1978年以来、本格的な炭火焼鳥を提供し続ける権兵衛の中でも、天王寺MIO店は特にこだわりの地鶏と備長炭を使った焼き鳥を堪能できる専門店です。使用する鶏は、宮崎県産うなま山地鶏、滋賀県産近江黒鶏、兵庫県産丹波黒鶏、大阪河内鴨など、厳選された複数のブランド鶏や鴨を使い分けています。これらの厳選素材を、高知県産の香り高い上土佐備長炭で一気に焼き上げるのが権兵衛流です。炭火で焼くことにより、鶏肉の旨みが凝縮され、皮は香ばしく、中はジューシーな仕上がりとなります。また、創業以来八尾の「とり福」で受け継がれてきた秘伝のタレと、内モンゴル地方の天然塩やフランス・ブルターニュ地方の自然海塩・ゲランドの塩など、素材に合わせて使い分ける塩が、鶏本来の味を引き立てます。
権兵衛 天王寺MIO店の名物の一つが「炙り焼き」です。串に刺さずに炭火で豪快に焼き上げるスタイルで、特に宮崎県産うなま山地鶏の炙り焼きは数量限定の看板メニューとして人気です。また、朝引きの地鶏を鶏舎から直接仕入れているため、鮮度へのこだわりが強く、お造り（お刺身）としても提供しています。地鶏もも肉、河内合鴨ロース、地鶏むね肉などのお造り三種盛り合わせや、地鶏のユッケ、極上合鴨ロースのユッケなども楽しめます。焼き鳥は純鶏、きも、せせり、皮、ぼんじりといった定番部位から、むね肉の柚子胡椒やわさび添え、ささみの梅しそ、明太マヨネーズ、ブルーチーズ添えといった創作串まで種類豊富です。豚バラやエビ串、鴨ねぎまといった変わり種も揃えています。さらに、チキン南蛮や様々な野菜サラダ、鯖のへしこなど、一品料理も充実しており、お酒と共にゆっくりと楽しむことができます。
ランチタイムには、地鶏を使った美味しい親子丼が人気です。特に近江黒鶏と、黄身の色が濃く濃厚な味わいが特徴の大分県産ブランド卵「蘭王」を使用した親子丼は、多くのお客様から支持されています。その他にも、もも炙り焼き丼などのランチメニューが用意されており、手頃な価格で権兵衛の味を楽しめます。ランチの予算は大体1,000円前後、ディナーの予算は3,000円から4,000円程度で、こだわりの鶏料理とお酒を味わうことができます。各種宴会に利用できるコース料理や、飲み放題付きのコースも4,000円から用意されています。
店内はデザイナーが手掛けたと言われる上質で落ち着いた空間が広がっています。お席は全62席から70席程度あり、様々なシーンに対応可能です。焼き場を間近に見られるライブ感のあるカウンター席は、お一人様やデートにぴったりです。また、接待や会食、女子会などにも最適な個室が完備されています。個室は5名から8名までの利用が可能で、特別な空間でゆったりと過ごすことができます。さらに、2名から6名で利用できる半個室のテーブル席もあり、プライベート感を保ちながら食事を楽しめます。商業施設内にあるため、ショッピングの合間や仕事帰りにも立ち寄りやすい便利さも魅力です。ランチ営業はもちろん、昼飲みも可能で、時間帯を気にせず利用しやすいお店です。
