大阪市北区に位置する梅田スカイビル。そのタワーイーストの39階に店を構える「中国料理 燦宮」は、地上高層階からの素晴らしい眺望と共に本格広東料理を堪能できるレストランです。梅田のランドマークである梅田スカイビル内にあり、JR大阪駅や各線梅田駅から徒歩圏内というアクセス便利な立地も魅力の一つです。JR大阪駅からは徒歩約9分、大阪メトロ御堂筋線梅田駅5番出口からも徒歩約9分、阪神大阪梅田駅からは徒歩約13分ほどでアクセス可能です。車を利用する場合も、梅田スカイビルの地下駐車場（有料）が利用でき、飲食金額に応じて駐車券のサービスが受けられます。
「中国料理 燦宮」のコンセプトは「伝統と革新が織りなすNeoclassicな広東料理」。中国料理の伝統的な技法を受け継ぎつつも、独自の解釈や現代的な調理法を取り入れたオリジナルスタイルの中華料理を提供しています。特に広東料理の魅力である素材の持ち味を活かすことにこだわり、フカヒレや伊勢海老、干し鮑といった厳選された海鮮料理を中心に、彩り豊かなメニューを展開しています。また、食材選びにもこだわりがあり、宮城県産の海産物や野菜、沖縄県のブランド豚「金アグー」など、国産の高品質な食材を積極的に使用しています。中でもフカヒレは、国内屈指の産地である宮城県気仙沼産のものが厳選されており、品種や部位も豊富に取り揃えられています。
提供されるメニューは、ランチ、ディナー共に、アラカルトから多彩なコース料理まで幅広く用意されています。ランチタイムには、平日限定の週替わりランチや麻婆豆腐御膳、燦宮御膳といったお得なメニューが揃うほか、北京ダックやフカヒレといった贅沢な食材を使ったコースも提供されています。ランチコースの価格帯は、季節のコースで4,800円（税金・サービス料込み）から、豪華食材を使ったコースでは1人あたり6,000円や7,000円（税金・サービス料込み）といったプランもあります。ディナータイムには、フカヒレ、鮑、国産伊勢海老、黒毛和牛など高級食材をふんだんに使用したコース料理が充実しており、接待や特別な日のお食事に最適です。アラカルトメニューも豊富で、前菜三種盛り合わせ（3,000円税込）や麻婆豆腐（1,700円税込）、北京ダック（1枚1,200円税込）などが提供されています。ドリンクメニューも多彩に揃っており、飲み放題付きの宴会プランなども用意されています。
店内の座席は、特徴的な大きな丸窓から大阪の絶景を眺めることができる開放的な空間が広がっています。窓側席は、昼間は明るく開放的な景色、夜は宝石箱のように煌めく夜景を堪能できるため、特別なシーンでの利用に人気です。また、様々なシーンに対応可能な個室も完備されており、人数に合わせて仕切りを入れることで5名から最大60名まで利用できます。少人数での食事会や接待、顔合わせ、企業の宴会、さらには結婚式の二次会など、幅広い用途で利用できる柔軟性があります。シックで落ち着いた雰囲気の空間は、大切な人との食事やビジネスシーンにも適しています。
「中国料理 燦宮」では、記念日や誕生日の利用に合わせた特別なサービスも提供しています。記念日コースでは、窓際席の確約や卓上装花（持ち帰り可能）、メッセージ付きのラウンドケーキ、乾杯用ドリンクといった3大特典が付いたプランが用意されています。さらに、コースによっては梅田スカイビル内の空中庭園展望台への入場券が付いているものもあり、食事の後に美しい景色を楽しむことができます。お世話になった方への贈り物として、レストランで利用できるペアギフト券も販売されています。お子様連れでの利用も可能で、貸切での利用も最大40名まで対応できるため、プライベートなパーティーやイベントにも利用できます。伝統的な中国料理の技法と現代的な調理法を融合させた独創的な料理、そして地上39階からの圧倒的な眺望が組み合わさることで、忘れられない特別なひとときを過ごせるレストランです。
