大阪市福島区に位置する「新世界もつ鍋屋 福島店」は、JR東西線 新福島駅から徒歩約1分、阪神本線 福島駅からも徒歩約1分というアクセス抜群の場所にあります。JR大阪環状線 福島駅からも徒歩約3分圏内と、複数の駅からアクセスしやすい立地です。周辺にはコインパーキングも複数あるため、車での利用も可能です。
創業1990年という歴史を持つ「新世界もつ鍋屋」の福島店は、大阪風もつ鍋の伝統的な味を守り続けているFC店舗です。単にもつ鍋を提供するだけでなく、一品料理も豊富に揃えていることから、もつ鍋を目的とするお客様はもちろん、居酒屋として気軽に利用するリピーターも多数います。店内入口には有名人のサインが多数飾られており、芸能人も御用達という情報も見られます。
看板メニューであるもつ鍋は、12時間かけてじっくりと作られる特製出汁と、2時間かけて丁寧に下ごしらえされる国産和牛もつがこだわりのポイントです。キャベツ、ニラなど、驚くほどたっぷりの野菜と一緒に煮込まれたもつ鍋は、秘伝の出汁との相性が抜群です。特に「元祖もつ鍋」は、小腸、蜂の巣、センマイ、牛ツラ、ミノ、赤せん、盲腸といった7種類の国産和牛もつが入っており、様々な食感や味わいが楽しめると評判です。また、もつ鍋以外にも、鶏の鉄板焼や、ミノのタレ焼、すじ煮込み、ささみのタレ漬け、タコのから揚げなど、こだわりの逸品メニューが豊富に用意されています。ピリ辛味噌味のモツ鉄板焼きや、生姜がほんのり香る醤油ベースの豚鍋など、もつ鍋以外の鍋や鉄板焼メニューも選べます。締めには、ダシの効いた雑炊やうどんが人気です。
店内は、全席がお座敷席となっており、靴を脱いでリラックスしてくつろげる空間です。総席数は72席あり、広々とした空間で食事が楽しめます。特に2階の座敷席は、25名から40名までの貸切が可能で、各種宴会や大人数での利用に適しています。個室の情報はありませんが、フロア貸切でプライベートな空間を確保することができます。落ち着いた雰囲気の中で、美味しいもつ鍋や一品料理を囲んでのんびり過ごせる居心地の良さが口コミでも見られます。
営業時間は火曜日から日曜日の17時から翌3時まで（ラストオーダー翌2時）と深夜まで営業しており、遅い時間からの利用にも便利です。定休日は月曜日および年末年始です。平均予算はディナー帯で3,000円程度とされており、リーズナブルに楽しめる点も魅力の一つです。クレジットカードやPayPayでの決済も可能です。特別なサービスとしては、Instagramのフォローで特典があるという情報や、時間外や定休日でも貸切での営業が可能という情報も見られます。子供連れでの入店も可能で、幅広いシーンで利用できるもつ鍋居酒屋です。
