大阪府大阪市中央区東心斎橋に位置する「炭火焼鳥と鶏肴keshiki.」は、Osaka Metro御堂筋線心斎橋駅の6号出口から徒歩約3分、Osaka Metro長堀鶴見緑地線長堀橋駅の7号出口から徒歩約5分と、駅からほど近くアクセスに便利な場所にあります。三河ビルの1階で営業しており、深夜まで賑わいを見せるエリアで時間を気にせずゆっくりと過ごすことができます。
このお店の自慢は、希少部位を含む30種類以上の豊富な焼鳥と、バラエティ豊かな鶏料理「鶏肴」です。新鮮な丹波鶏、徳島県産の若鶏、大山地鶏といった厳選された鶏肉を使用し、炭火で丁寧に焼き上げています。焼鳥の味付けには、定番のタレや塩だけでなく、他店では珍しい「白ワインのタレ」「マデラ酒のタレ」「バルサミコのタレ」といった自家製のオリジナルソースが用意されており、これまでの焼鳥のイメージを覆すような新しい味わいを楽しむことができます。
焼鳥だけでなく、鶏を使った創作逸品料理も店の大きな魅力です。自家製のオリジナルドレッシングやソースを使った料理は、焼鳥と組み合わせることでさらに満足感を高めてくれます。例えば、マヨネーズを使わずにクリームチーズを使用したポテトサラダや、エスカルゴバターをかけた手羽先など、随所に店主のこだわりが感じられます。水曜日と木曜日は「鶏バル営業」となり、焼鳥は提供されませんが、イタリアンテイストの鶏料理や河内鴨料理、パスタなどが楽しめます。この日は鳥刺しの提供はありませんが、河内鴨のお刺身は用意されています。
店内は落ち着いた雰囲気のカウンター席がメインとなっており、席数は11席です。お一人様でも気軽に立ち寄ることができ、店員との会話を楽しみながら食事をするのもおすすめです。オシャレで落ち着いた空間は、デートや友人との食事にも適しています。個室はありませんが、貸切は20人以下であれば相談可能です。設備としては、電源や無料Wi-Fiも完備されています。また、車椅子での入店も可能です。全席喫煙可能となっています。
メニューの価格帯は、口コミ集計によるとディナー予算は3,000円から3,999円程度、食べログの予算情報では4,000円から4,999円程度となっています。具体的なメニュー料金は様々ですが、リーズナブルに楽しめるという声もあります。ドリンクメニューも豊富で、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが揃っており、特に日本酒と焼酎にはこだわりが見られます。
特別なサービスとして、お祝いやサプライズの相談が可能で、特別な日の利用にも対応してもらえます。また、テイクアウトも利用できるため、自宅で店の味を楽しむことも可能です。ネット予約にも対応しており、事前に席を確保しておくことができます。営業時間は、火曜日から日曜日は18:00から翌朝5:00まで（料理L.O.翌4:00、ドリンクL.O.翌4:30）、水曜日と木曜日は鶏バル営業として19:00から翌朝6:00まで（L.O.翌5:00）と、非常に遅い時間まで営業しているため、二軒目や終電を逃した後にも立ち寄りやすいのが特徴です。定休日は不定休です。決済方法はカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）やPayPayなどのQRコード決済が利用可能です。インボイス制度対応の領収書発行も行っています。
この店は2019年9月14日にオープンしており、元芸人さんがオープンしたことでも知られています。こだわりの焼鳥と鶏料理、そして深夜まで営業している利便性から、心斎橋エリアで美味しい鶏料理を求める人々に利用されています。
