大阪市北区堂山町に位置する「J.B.CHOPPER（ジェイ・ビー・チョッパー）梅田東通店」は、阪急梅田駅、JR大阪駅、地下鉄梅田駅の各駅から徒歩圏内にあるアクセスしやすい場所にあります。阪急梅田駅からは徒歩約7分、JR大阪駅、地下鉄梅田駅からはそれぞれ徒歩約8分と、梅田東通り商店街からも近く、賑やかなエリアにありながらも落ち着いた雰囲気も感じられる隠れ家のようなお店です。スギ薬局堂山の角を曲がり、さかえ寿司の隣の筋を入るとすぐに見つけることができます。
このお店のコンセプトは「ステーキ・ワインを気軽に！」。厳選されたお肉料理とそれに合うワインをカジュアルに楽しめる肉バル・居酒屋・ステーキ店として営業しています。特に肉料理へのこだわりは強く、赤身からホルモンまで幅広い種類のお肉を取り扱っています。シェフが選び抜いた新鮮な肉を、好みの量でステーキとして提供するスタイルも特徴の一つです。お肉料理以外にも、魚料理や野菜料理、季節限定のメニューも用意されており、多様なニーズに応えることができます。
メニューの中でも特に注目されるのは、自慢の肉寿司です。国産ヘレ牛を使用した肉寿司やサーロインの炙り寿司などがあり、新鮮な肉を使った逸品として高い注文率を誇ります。その他にも、リゾット風雑炊やナシゴレン、T.K.G（たまごかけごはん）、出汁茶漬け、パスタ、ヘレの端っこ甘辛ステーキ丼など、ご飯ものや麺類も充実しています。平均予算はディナーで3500円程度とされており、価格を気にせず多様なメニューを楽しむことができます。ドリンクメニューも豊富で、ワインはもちろん、日本酒、焼酎、カクテルなども用意されており、特にワインにはこだわっている様子がうかがえます。
店内の空間は「オシャレな空間」「落ち着いた空間」と評されており、カウンター席が用意されています。個室はありませんが、20人以下の貸切は可能です。賑やかな梅田東通りの立地でありながら、店内は落ち着いた雰囲気で、一人でも気軽に立ち寄りやすい環境が整っています。全席喫煙可能なため、喫煙者の方も利用しやすいでしょう。
特別なサービスとしては、お得なクーポンがいくつか提供されています。例えば、日曜日から木曜日限定で20時までの来店なら赤・白・スパークリングワインが1時間980円で飲み放題になるクーポンや、オープンから20時までのハッピーアワーではスパークリングワインが一人一杯100円になるクーポンがあります。また、名物の生ハム食べ放題がお一人様3人前まで880円になるクーポンも用意されており、プチチーズ盛り合わせも付いてきます。これらのクーポンを利用することで、よりリーズナブルに食事やドリンクを楽しむことができます。お祝いやサプライズでの利用も可能で、ドリンクの持ち込みについても相談できるようです。駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。
