大阪市中央区道頓堀、賑やかなエリアにありながらも落ち着いた雰囲気を持つ法善寺横丁内に佇む「北新地はらみ 法善寺店」。近鉄日本橋駅から徒歩約6分、大阪メトロなんば駅からも徒歩約7分というアクセス便利な立地ながら、都会の喧騒を忘れさせる隠れ家のような空間で、厳選された黒毛和牛のハラミを中心とした焼肉を楽しむことができるお店です。
この店の大きな特徴は、国産高級黒毛和牛の中からさらに選び抜かれた希少部位であるハラミに特化している点にあります。ハラミが持つ別格の旨味を最大限に引き出すことにこだわり、ヘルシーでありながらも満足感のある料理を提供しています。特に、お客様の目の前でスタッフが丁寧に焼き上げる「名物黒毛和牛幻のハラミステーキ」は、そのジューシーさと風味で多くのファンを魅了しています。さらに、このハラミステーキを濃厚なトリュフ卵に絡めて味わうオリジナリティ溢れる提案もされており、他店ではなかなか出会えない特別な体験ができます。
メニューには、ハラミステーキ以外にも、上質な霜降りタンを厚切りにした「特上タン10mm厚切り」など、肉好きにはたまらない逸品が並びます。また、トリュフやキャビアといった高級食材とハラミ肉を組み合わせた創作料理もこの店の魅力の一つです。これらのこだわりの肉料理に合わせるワインも豊富に取り揃えられており、ソムリエ厳選のワインとのマリアージュを楽しむことも可能です。
コース料理も充実しており、初めて訪れる方におすすめの「幻のはらみコース」（税込9,900円）や、法善寺店限定メニューを含む「法善寺コース」（税込13,200円）、さらに希少部位を堪能できる「法善寺 極（きわみ）コース」（税込16,500円）、「法善寺 和（なごみ）コース」（税込19,800円）などが用意されています。各コースは全13品で構成され、滞在時間は2時間制となっています。これらのコースには、「はらみとキャビアのスプーン」や「はらみの炙りユッケ風トリュフ添え」、「特上タン元厚切り」、「名物黒毛和牛幻のはらみステーキ」などが含まれており、デザートで締めくくられます。「法善寺 極コース」では、「シャトーブリタン」や「シャトーブリアン」、「絶品〆鯛めし」といったさらに特別なメニューを味わうことができます。コース料金とは別に、品質維持のためサービス料として10%が加算されます。アラカルトメニューも用意されており、お好みに合わせて様々な部位や逸品料理、ドリンクを選ぶことができます。
店内の空間デザインにもこだわりが見られます。洗練された上品な雰囲気で、デートや特別な日の食事にも適しています。座席はカウンター席が8席、4人掛けのテーブル席が4席の計24席が用意されています。カウンター席では、目の前で調理される様子を見ながら臨場感あふれる中で食事を楽しめます。テーブル席はゆったりと落ち着いて食事ができる空間です。特別なサービスとして、誕生日や記念日にはバースデープレート（別途追加料金1,100円）の対応も可能です。また、貸切での利用も相談に応じており、宴会などにも対応できる場合があります。全席禁煙ですが、店舗外に喫煙スペースが設けられています。無料Wi-Fiも利用可能です。
営業時間は12:00から22:30まで（ラストオーダーは22:00）で、不定休となっています。定休日や最新の情報は、公式ウェブサイトやInstagramで随時発信されています。予約は電話または公式ウェブサイトから可能ですが、半個室や完全個室（6名以上、別途個室料3,000円または5,000円）を希望する場合は電話での予約が必要です。ウェブ予約はカウンター席のみとなっています。
北新地はらみ 法善寺店は、選び抜かれた最高級のハラミと、それに合わせた創意工夫あふれる逸品料理、そして洗練された空間で、上質な焼肉体験を提供しています。デートや記念日、大切な人との食事など、特別なシーンにもおすすめできる一軒です。
