大阪市浪速区、南海なんば駅に直結したなんばパークスの6階に位置する「極みとんかつ かつ喜 なんばパークス店」は、駅からのアクセスが非常に便利なとんかつ専門店です。南海なんば駅からは徒歩約1分、大阪メトロ御堂筋線なんば駅や近鉄・阪神大阪難波駅からも徒歩圏内にあり、雨の日でも濡れる心配がなく訪れることができます。
「極みとんかつ かつ喜」では、店名にも冠する「極み」へのこだわりが随所に感じられます。豚肉は厳選された特選豚、特に美しい桜色と柔らかい肉質、適度な霜降りが特徴の四元豚を使用しています。さらに、希少価値の高い全国のブランド豚をその都度仕入れて提供しており、3cmもの厚みがあるブランド豚厚切りロースかつなど、こだわりの詰まったとんかつを味わうことができます。揚油には健康に配慮したコーン脂油主体の100%植物油をオリジナルブレンドして使用。独自の調理法で栄養バランスにも配慮しつつ、カラッと揚がったジューシーなとんかつを提供しています。ソースは、トマトやりんごをベースにした爽やかな味わいの自家製秘伝ソースが、肉の旨みを一層引き立てます。
メニューは多彩なとんかつ定食を中心に展開しており、ロースかつやヘレかつはもちろん、世界的に評価された「QUALICERT（クオリサート）」の称号を持つ天使の海老を使用した海老フライなども人気です。ロースかつと有頭海老フライに3種類のかつを選べる「大黒膳」は特に人気のメニューとされています。一品料理として、とんかつ屋さんのポテトサラダや海老クリームクロケット、粗挽きメンチカツなども用意されています。ランチタイムにはお得なメニューもあり、昼夜ともに1,000円から2,000円程度の価格帯で楽しむことができます。テイクアウトにも対応しており、四元豚フィレかつや海老クリームクロケットなどを持ち帰ることも可能です。
店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気で、モダンな空間でゆったりと食事を楽しめます。総席数は60席あり、テーブル席のほか、一人でも気軽に利用できるカウンター席も備えています。個室の有無に関する明確な情報は見られませんでしたが、多様なシーンで利用しやすい席配置となっています。
「極みとんかつ かつ喜 なんばパークス店」の魅力の一つに、定食を注文した際のサービスがあります。ご飯、しじみ汁、キャベツのおかわりが自由となっており、心ゆくまでこだわりのとんかつと共に味わうことができます。また、ホットペッパーグルメのクーポン情報によると、誕生日の方がいるグループにはデザートプレゼントの特典が用意されている場合もあります。お子様連れのお客様にも対応しており、サクサクのとんかつは子供にも好評で、ミニデザートも提供されています。
品質にこだわった素材選びから調理法、そしてご飯やキャベツ、味噌汁のおかわり自由といったサービスまで、訪れる人が満足できるような配慮がなされています。なんばでの買い物や観光の際に、本格的なとんかつを味わいたいときにおすすめの一軒です。
